东北粘豆包

东北粘豆包批发产业的蓬勃发展，让当地多了一个发展经济和改善民生的抓手。目前，本厂粘豆包加工企业可常年开工，近年来，随着粗粮逐渐受消费者青睐，亚沟粘豆包批发的销量日益增加。政府也因势利导，加大对粘豆包生产企业的扶持力度。粘豆包坊营养成分:含有钙、锌、钾等10多种微量元素，另含有谷氨酸、纽氨基酸等17种氨基酸.粘豆包食用方法：微波：除去包装放入微波专用器皿中隔水强微波约4分钟即可。蒸：锅内水沸腾后，去除外包装，无须解冻，大火蒸15分钟。煎：微热变软后，压成饼状，放入油锅慢火煎呈金黄色即可。粘豆包的起源：黏与年相近，这种习俗是与生产水平相关的。糜子（大黄米）耐干旱、成熟期短，在东北尤其是黑龙江省，是大秋里最早收获的农作物。

而人们想要品尝它的美味，基本上要等到过年的时候。其一，作为统一分配的粮食，要经过秋收打场过秤等诸多关卡，着急也没用；其二，在计划经济年代，淘米蒸豆包是改善生活的标志，而过年则是集中改善时期，所以也不能着急。但也有享受这一美食的时候。每到春夏秋冬农忙季节，农活又紧又累，生产队便集体淘米，大多是蒸年糕，把烀好的芸豆先铺在笼屉上，伴着升腾的热气，将黄米面一层层地撒上去，然后再铺上一层芸豆。就这样，半尺多厚的年糕，就成了农忙季节里农民的期盼，多累的活儿，只要有年糕美食，都不在话下。