华记功夫鱼

华记功夫鱼为山东华一伟业餐饮有限公司旗下品牌之一，隶属于华一伟业集团，是以餐饮投资，新餐品研发及餐饮连锁项目加盟为核心业务的新型餐饮投资管理公司。以成熟的管理模式向旗下连锁系统提供营运、技术、企划及培训等方面的支持，向大众提供绿色、个性的餐品，服务社会。

华一以传播、践行新餐饮文化为己任，开创了“绿色、人文”的新餐饮文化时代。新餐饮是一种生活态度，是一种生活方式。“绿色”体现的是人们对健康品质的追求，“人文”体现的是人们对自我升华的追求。

华记功夫鱼公司拥有雄厚的资金实力和的管理队伍，总部共有200多人的职业管理团队，为发展提供了坚强的保护。公司创始人拥有多家大型企业成功管理经验，公司股东组成涉及医药行业、建筑行业、少售业、制造业。

华一餐饮以研发为中心，以市场为导向、以产品为根基、依托品牌科学构建企业运营机制。公司建有研发中心、运营管理中心、加盟中心、物流中心以及商学院。