老成都马记

    老成都马记面馆由马氏面馆第二代传人马德修先生1998年开业，当大街小巷早餐店铺还在以米粉、包子、油条为主时，马德修大胆地在西昌开了实力家面馆，将面条带入到西昌早餐行列。目前在达达购物广场城南店背后、鑫海花园对面都有店铺。老成都马记面馆由于秉承了老成都名小吃的传统风味，并在此基础上不断改进与创新，所经营的面食受到西昌众多人群青睐，并引来很多外来游客，节假 日，店内“一面之缘”壁牌前留影纪念的人络绎不。店内主推的杂酱面、香菇烧肉面、鸡杂面被凉山州届美食节评为《消费者喜爱小吃》，2007年风情美食 节被评为《西昌名小吃》。

    老成都马记面馆可以满足不同消费者的口味需求，其中具特色的杂酱面，放入了12种作料，由芝麻酱、甜酱等多种酱调制而成，搅拌后，面条成枣红色，酱香味扑鼻，入口滑嫩 爽口。而香菇烧肉面则是由西昌土特产香菇与上等五花肉熬制而成的汤做为面汤，饱满圆润的香菇、酥软可口的五花肉，清香而不油腻。还有很多具有特色的口味， 如鸡杂面、鳝鱼面……，.好味道，你尝了就知道！