敦化市敖东食品餐饮

　　吉林省敦化市敖东食品开发有限责任公司是以生产玉米营养面系列食品为主的农产品深加工企业。公司位于敦化经济开发区工业园区，占地面积15000平方米，建筑面积8000平方米，是目前国内规模大的玉米方便面生产企业，是吉林省农业产业化重点龙头企业。 　　公司拥有中国实力条湿磨法玉米方便面生产线，生产设备及工艺将生物工程技术、热挤压技术、热风干燥技术、汽糊法等有机结合，属国内创技术。该项目2001年先后被吉林省计委和吉林省科委分别列为吉林省重点农副产品加工转化项目(“213”工程)，批各省市重点星火推广项目。生产的玉米方便面已通过各省市教委东北师范大学分析测试中心检测和吉林省食品行业管理办公室新产品、新技术签定，并于2001年12月荣获1981-2001年中国食品工业科技进步成果奖。2005年已通过ISO9001：2000国内外质量管理体系认证，HACCP食品安全管理体系认证。 　　公司生产“黄金一代”玉米营养方便面被认定为“吉林省好新产品”、“吉林省高实力度农产品”、“延边州高实力度产品”、“长春国内外农业食品博览会高实力度产品”。“黄金一代”商标被评为“吉林省实力商标”。 　　“黄金一代”玉米营养方便面有牛肉、酸辣、山珍和酱拌等多种口味。分袋、碗两种包装。“黄金一代”玉米营养方便面精选长白山脉好小粒黄玉米，属无公害、环保绿色食品。在改造传统民间玉米面条工艺上运用现代化加工技术，全部保留玉米中营养成份和米香风味、滑爽好吃、快捷方便、营养天然，并且有防治癌症、延缓衰老、预防心脑血管疾病、健脑增智等效果。产品特点：一是粗粮细作，通过生物工程发酵特殊工艺制作，使人们易于接受，属环保、无公害食品。二是采用了汽糊法、非油炸生产面饼，这避免了因油炸而生成的有害物质，支持产品的质量稳定。三是本工艺采用了生物工程的方法，使玉米淀粉进行降解，产生了易于吸收，尤其易于老年和儿童食用。四是玉米方便面原料配比采用与东北大豆相结合，利用蛋白互被的原理，从而提高其营养价值的利用率，为人们的健康需要又提供了一个便于接受的条件。 　　公司组建了技术力量雄厚的产品研发中心，与吉林农业大学食品工程学院建立技术依托合作关系，在玉米营养系列食品开发和应用等方面的研究课题已达到国内出彩水平。产品销售风点广布，市场潜力更胜一筹，目前，“黄金一代”玉米营养方便面产品已销往北京、上海、沈阳、大连、哈尔滨、大庆、长春等大中城市，以“环保、非油炸、粗粮细作、营养健康”的特点，面向广大消费者。 　　在十一五期间公司将继续完善玉米营养面产品生产工艺，并研制开发玉米系列中老年健康食品和儿童营养食品，把“黄金一代”塑造成国内外实力品牌使之成为营养健康的代名词。继续作好玉米食品的精深加工，在玉米转化和农业产业化上作大文章。 　　公司以诚信为本，与各界朋友真诚合作，共图发展。