大酱坊

            北京大酱坊酒业有限公司始建于明朝万历年间，至今已有四百多年历史，因刘大将酒师，长期酿造酱香型酒而闻名远扬，得名大将烧坊;后更名为__大酱坊。大酱坊酒厂坐落于贵州省仁怀市美丽的赤水河畔，与国酒茅台实力酿酒车间仅一墙之隔，并蒂而生，一脉相承。 大酱坊酒，酱香突出，幽雅细致，酒质醇厚，回味悠长，与茅台镇个性的生态小环境密和一直秉承的传统酿制工艺密不可分。大酱坊酿造车间古风余韵沿袭百年，全木结构，四面通透;朴素质感。 经历岁月变迁的黑陶酒坛，已经斑驳陈旧，却依然可以感受古酒的暗香涌动，代代传承的古老青石酒甑，磨砺的光滑如洗，旧石墨，古窖池，老酒罐散发沁人心脾的味道，都见证了传统酿造工艺与大酱坊的历史文化，传统的酿造设备，与赤水的水质、气候、、土壤、植被等自然因素圆满结合。