寄忧谷

茅台酒的故乡——茅台镇。酱香原产地域核心区，此处地理环境、气候、土壤、水源，以及延续2200年前，汉代枸酱酒纯粮固态发酵蒸馏工艺。传统工艺，端午踩曲、重阳投料、九次蒸煮、八次堆积发酵、七次高温取酒，生产周期历时一年，贮存数载，取用不同酒龄、浓度、香型、轮次的原浆酒，精心勾调而成，具有酱香突出、酒体协调、和谐幽雅、酒液倒出，酒断丝连、空杯隔夜留香，色泽微黄等特点。产品主要有：赖贵山、赖世家系列赖茅酒；茅台镇麒麟酒业系列贵壹品酒；贵阳酒厂黔春1983等好白酒。茅台镇千喜年酒厂生产的老土酒；贵州金沙窖酒酒业有限公司生产的金沙回沙酒。