我发现很多人存在一个固定的思维误区，好比这件事只能这样做，换一种途径哪怕成功了都是错误的。创业者总是不乏新人，每年都有从事各行各业上班族步入这个圈子，各种各样的新店层出不穷，鳞次节比涌入这个城市。粥店，是一种小而美的餐饮店，除了兼具价值还有养生的功效，在市场广受追捧，近几年的发展速度超过了很多行业，有望主导新的市场。秋天，因为节日方面的原因，可以说给创业带来了低谷期，不少人认为在这个淡季开店是非常不明智的选择。确实，一些店因为特性会导致生意随季节变化，但是却不一样，春有肺润粥、夏有冰粥、秋有*粥、冬有火锅粥，针对季节进行产品调整，一年四季均可经营!

秋天适合开吗?答案当然是的。秋天的气候很冷，吃一些热乎乎的食物有利于保暖，粥就是这件的存在，从手暖到心，一碗下肚全身热乎乎的。单凭一种产品很难吸引消费者，也适时推出一些爽口的热卤或者包点小吃，既有特色又不显得单调。凭借自身过硬的实力，在全国开出了一千多家实体连锁店，每个城市都能看到它标志性的身影，我们的创业者不只有春天、夏天、冬天开店，金九银十，秋天可以说是开店的高峰期，光是今年九月的开店数量就达到15家，平均每两天开一家，看完这个数字你还敢说秋天不适合开吗。

再者经过了上半年的沉淀，这个时期资金是**充足的。不管是店面的选择、设备、装修等问题也能简单搞定，后期经营自然很简单。下半年有很多的节日，只要在这个阶段做好活动，既能拉动营业额又能快速聚焦客源，针对节假日策划部也会推出一些有创意的活动，比如：腿越长折扣越大、段位越高折扣越大，**后通过味道实现忠实顾客转化。

秋天过后天气是真的冷起来了，每逢气温下降，外卖点单必将出现新的高峰，拥有多年运营经验的外卖团队，实时进行活动更新、套餐搭配，帮助店家更好的把控好外卖这一方面的市场。对于店里的堂食情况，店面运营团队，会定期进行市场巡店，针对问题进行方案的提出改进。拥有一支专业的团队，针对铺面选址、店内装修、产品设备，技术教学、网络外卖、活动策划等问题都有一套专业的流程，保证在短期内帮助创业者实现店铺成功运营，相信在我们的帮助下，每一位创业者都能成为一个成功的店长!