很多人看到了现在的社会压力特别的大，想要改善自己的生活有很多种方法，大部分人选择了创业，这样的想法是一个大胆的尝试。创业之路非常的艰辛，是选择开一家互联网公司，还是干一个小本生意，这两者之间差距是很大的，其实我更看重于小型餐饮行业，它的创业优势比较大。那么小型餐饮创业怎么样？主要在于多积累。

   一般来说小型餐饮店的门店面积不大于100平米，而经营范围主要以熟食为主，作为传统的实体行业，餐饮行业本身就是一个非常典型的流量生意，很多人都以为传统餐饮的重心在于选址，从获客选址到客户运营，这些都是衡量一家餐饮店是否能够持续下去的主要因素，但是对于客户来说，餐饮店的出品往往比选址更加重要。众所周知广州作为一个美食之城，很多老字号在初期并没有"经营"这个概念，却依旧能够存活将近五、六十年，靠的就是用出品来说服消费者。

   小型餐饮店之所以能成为创业，主要还是因为其机动性较强，笔者曾经见过一家很小型的餐饮店，早上做卖早餐，中午卖蒸饭，晚上做烧烤，俩夫妇花了一两年时间就成功的在一线城市安家，这对于很多人来说似乎是天方夜谭，但当中的辛勤也就只有店长以及常客知道了。

   而餐饮业作为生活中的刚需，其**来源主要是腰包不瘦减去成本来计算即可，而决定腰包不瘦的因素则可以划分为客流量、平均消费、消费频率以及次数等，决定客流量的除了出品之外，选址也是第二个很重要的因素，其次则是门店消费群体定位以及同行密度等，如今很多创业者在创业之初都喜欢区域性"跟风"，当一个地方如果出现了第一家出售某类商品的店家时，那么接下来会在这家店的隔壁或者是附近出现更多家同类型的店铺，竞争的激烈程度可想而知。

   餐饮行业的需求量确实是所有行业中需求量比较大的，不管是哪个群体创业都要多考虑一下餐饮行业。小型餐饮行业就是贵在坚持，很多的年轻人创业失败的原因是什么，不是败给了生意不好，而是败给了时间。我们能在人流量大的地方开一家餐饮店，加盟一个比较有实力的品牌，好是品牌影响力比较好的，这样来说，对于我们的创业者们也是百利而无一害。创业是需要时间的打磨，积累了的经验教训就能更加的成功。