颇受瞩目的内蒙古**火锅连锁店——蒙特利尔店于3月12日隆重开张。这是**集团在加拿大魁北克省的家分店。从此广大魁北克的消费者可以在加拿大寒冷的北方品尝到盼望已久的有“天下涮”之称的内蒙古**火锅及各式蒙古特色美食了。

    1999年至今, **从一家小规模的餐馆, 发展成为拥有很过700多家连锁店, 并且拥有自己的屠宰加工厂; 汤料加工流水线的大型连锁公司. 是目前中国连锁餐饮业中规模, 发展快的企业。从2006年起, **做出决策 “ 冲出中国, 走向国内外”, 现已成功的进入了日本, 加拿大, 美国等国内外市场. 并且取得了可喜的成绩。

    **迅速发展的秘诀除了好的服务和很值的质量以外, 还不断的研究创新,努力开发新产品来迎合不断变化的消费者的要求。「**」火锅将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法, 革新为”不蘸小料涮肥羊”的新食法，锅底料采用几十种上乘滋补精华和自行研制的**调味品。在中国，精选来自天然,无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊”为原料；在海外，羊肉则采用来自生长在环境优美的新西兰大草原的春羊，二者珠联璧合,形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老” 的特色火锅, 同时搭配新鲜蔬菜, 浓厚的蒙古餐饮的小吃.。

    蒙特利尔店的开张, 受到当地华人的热烈欢迎, 不但可以品尝到地道的中国美食,有可以一解思乡之情. 中国驻加拿大大使馆也派人前来祝贺并表示蒙特利尔店为加拿大华资企业起了良好的带头作用, 并为准备进入加拿大市场的中资企业打了一强心剂. 并祝愿**生意兴隆.

    **公司目前致力于打造国内外品牌，蒙特利尔中国城店是该企业在魁北克省蒙特利尔市的家旗舰店。内蒙古**集团驻加拿大代表表示, 自1999年创立以来，**便因为强大的品牌效应而遭到了跟风假冒者的侵权，严重损害了消费者及公司的利益, 不断有未经授权而仿冒盗用内蒙古**火锅注册商标文或图案者, 更有甚者, 竟然宣称所用汤底来自「**」总店或从师「**」,实属无稽。目前在魁北克省, 除了在蒙特利尔市( 50 DeLaGauchetiereOuest  Montreal H2Z1C1)开幕的旗舰店, 其它以任何形式宣称是内蒙古「**」火锅的均非属实。