据美联社消息,温蒂(Wendy's)快餐连锁集团已取代(Burger King)成为继之后美国第二大汉堡快餐连锁企业。据Technomic食品咨询公司调查,这是温蒂自1969年成立以来在销售额上很过。2011年,温蒂快餐连锁集团销售创收85亿美元,则为84亿美元,而的销售额为342亿美元,远很两者总和。
虽然在美国市场排名退居第三,但在国内外范围内,仍是国内外第二大汉堡连锁餐企,其连锁店面数量仍远很温蒂。近些年来,温蒂和都在忙于追赶的发展步伐,除了尽可能降低价格外,他们还尝改换菜单,推出新品,重新装饰店面等方法来获得额外的竞争力。过去5年中,销售增长26%,温蒂增长9%,而却约等于0增长。
自从2010年被3G资本投资公司收购后(3G Capital),在发展策略上有所改变,去年“解雇”了他们的主题吉祥物并针对其食品发起了新一轮广告攻势。
另外,据Technomic食品咨询公司调查,连锁餐厅前五位排名在过去五年中发生了显著的变化。2006年,榜单前三位全部被汉堡快餐企业占据,当时,与温蒂分别位列连锁餐厅排名第二与第三,位列。而去年,(Subway)与**(Starbucks)分别以114亿美元与98亿美元的销售额稳坐第二与第三。五年中,销售额增长48%,**增长39%。
4月13日,Technomic食品咨询公司将发布终的连锁餐企500强榜单。