箩箩酸汤鱼，在中国大地上可谓是名声赫然。随着越来越多的人都选择加盟箩箩酸汤鱼项目，大家对箩箩酸汤鱼也是非常关注。苗家箩箩酒店管理有限公司”是一家以经营贵州酸汤鱼火锅为主的餐饮企业，曹阳女士于2001年在北京繁华的餐饮文化街“簋街”开设了家贵州箩箩酸汤鱼，在北京餐饮业享有较高度。

箩箩品牌自2001年正式创立至今，在董事长曹阳女士的带领下企业发展蒸蒸日上。　迄今在北京已拥有一个生产基地、物流中心和近20家直营店，2011年开始发展外埠市场，箩箩在个五年规划将完成100家门店拓展目标，箩箩十年规划将完成300家门店，并力争成为中国餐饮业的品牌。

箩箩始终坚持以“顾客至上、勤俭为荣、箩箩是家、美食我扬”的口号为座右铭。箩箩始终以发扬贵州饮食文化，争创餐饮名优企业为信念，做北京乃至中国特色酸汤鱼火锅行业的创新品牌人。

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