面对琳琅满目的投资项目，投资者不知道投资什么项目好。今天小编为大家介绍一个进账涨腰包不瘦的好项目，开阳坊胜利涮羊肉店是个不错的选择。那么阳坊胜利涮羊肉店怎样经营呢?

北京市阳坊胜利涮羊肉食品集团(简称北京市阳坊胜利集团)创业于1984年，阳坊胜利涮羊肉店是一家集餐饮、宾馆、清真肉类加工销售、物流配送、教育培训、型煤生产、园艺苗木等为一体的民营企业。集团拥有固定资产亿元以上，餐饮店50多家，员工2000余人。2008年成立了直营管理部、阳坊胜利涮羊肉店连锁发展部和加工配送中心三个实体经营管理部门，阳坊胜利涮羊肉店为餐饮连锁事业的发展与规范管理奠定了坚实的基础。

选择项目时容易盲目跟风，哪行能**要看项目的投资风险。阳坊胜利涮羊肉店主营“阳坊”品牌的涮羊肉，致力于清真餐饮连锁发展。阳坊胜利涮羊肉是北京阳坊涮肉之源，自1984年以来，已有二十多年的发展历史，以“肉质鲜嫩、调料、传统、经济快捷”著称，强化“五真”为核心的服务思想。现拥有“北京市商标”、“中国名火锅”、“京城名火锅”、“中国餐饮特许体系管理奖”等荣誉数十项。随着连锁事业的发展，集团成立了物流配送中心并建设了主料生产基地，2000年以来，聘请专职公司进行了品牌规划，建立了完善的连锁店发展与管理体系。