尽管冬季寒冷的天气影响了人们的出行，但却没能阻止冰凉饮品捷足先登的脚步。节前年后，冰凉饮品如期旺爆;生日宴会，冰凉美味具有亮点。

冰淇淋市场大 芭诺客冰激淋多元攻势

作为各省市政治文化中心的北京市，冰品时尚更是与国内外接轨，其销售市场是商家必争之地。因此，销售策略更是花样翻新。在这座城市的冰淇淋市场，活跃着这样一位意式冰饮巨头——芭诺客，在延续经典醇味的同时，积很开发新品种，今年又顺势推出冰淇淋蛋糕品类，让浪漫情调蔓延一年到头。

芭诺客冰淇淋蛋糕，血统纯正的意大利情调，那糕点间以百花点缀的浪漫意境，一如们的“秀背风景”，带着不露痕迹的万千风情和凹凸有致的细腻。好巧克力酱和新鲜水果衬托得善心悦目，鲜奶的油香与玫瑰的幽香合二为一;红宝石般的樱桃和着淡绿的香梨，彰显高贵品质，奢华魅力。它甜而不腻、香味醇厚，让人意犹未尽，欲罢不能。这一切看似随意，实为精心的巧妙结合。它已逐步取代传统蛋糕，成为生日市场炙热的礼品和无情的杀手。

连日来，笔者在京城芭诺客各大店面里看到，炫变冰淇淋、巧克力冰淇淋漂浮式冰淇淋等齐齐亮相，数十种品种，新品迭出。当然，吸引人眼球的还是主打温情牌，在创意上着意渲染幸福主题的冰淇淋蛋糕，如“快乐成长”、“幸福美满”、“生日快乐”等生日蛋糕系列产品，口味上更多元：水果、奶油等爽滑绵香;外形上更多创意：心形、花瓣型讨巧可爱;营养功能上高脂高蛋白、低脂低糖低蛋白，更有无脂无糖、植物蛋白;包装上有涂塑纸盒、珠光膜等琳琅满目。芭诺客原创经典，特别的爱送给特别的你。这就是芭诺客创新市场的成功法则。

权威饮食协会的众多导师都曾指出：饮食市场风云变幻，企业必须时刻把握市场流行趋势，积很创造并拓展消费市场，只有这样才能让产品，勇占行业重量级。

众所周知：冰淇淋已由过去的防暑降温、少儿*向习惯性享受性消费，讲求口感和营养功能转化，成为大众化的一年到头美味。芭诺客借助视角发掘的生日市场，采取“多元攻势”是一个成熟企业的明智之举!