经济的高速发展改变了国民的消费习惯及观念的更新，西点、面包、蛋糕、炸鸡汉堡、港台手调饮品，欧式冰淇淋，韩国无烟烧烤等是目前很流行的休闲消费食品，也是当前的创业投资项目，充分体现了时尚与艺术的结合，更是近年来的创收项目。消费不分春夏秋冬、不分男女老幼，开店投资不论城市乡村、大江南北、国内国外均可。

以广州在各个小区的西饼屋为例，开一家10-20平方米店，房租加装修、设备、技术、流动资金等也就是总投资4-5万元，，可以生产销售10-20个销量节节高产品，腰包不瘦达70%以上，创收是你想不到的，1-3个月可收回成本。

开休闲西饼店体现人生价值，充分体验简单、时尚、休闲、艺术、快乐的创业乐趣。跟着成功的路走，流水尽收眼底。