岭南锅成为各地城市的一道靓丽风景!的美味感觉，随意而亲近的气氛，洒脱而沁人的香味，都使得“岭南锅”萝卜牛杂成为大众百姓生活的至爱，更是生活中必不可少的一部分，无论早、中、晚还是平时休闲时刻，熙熙攘攘的食客都会涌向“岭南锅”，吃着、喝着、品着、笑着、回味着。

其主要优势如下：

1、萝卜牛杂为岭南草根人民和岭南饮食文化的一种体现。

2、岭南锅精选好的牛肉及其内脏，制作精细，具有自己的清洗、熬煮、切配、兑汤等工序。百年形成自己的风味，享有“百味一店，一店百味”的美誉!

3、岭南锅为经营百年，萃取数千年*饮食文化精髓和南北口味特点，在配料和汤料上做足了功夫，浓淡相宜，回味绵长，“色、香、味、形”俱全。

4、岭南锅保持口味正岭南传统风味，运用陈皮、党参、人参、甘草等十余味中草药，八角、丁香等十余种香料自行研制的**而成，熬制的汤具有自然清香、绿色健康及**效果。同时，按照中医的解释，可以“以脏补脏”，对人体的五脏六腑具有滋补作用。

5、岭南锅的饮食调理作用：a.冬令暖身;b.补虚劳不足;c.治产后虚冷;d.治寒疝;e.*壮阳。