1、技术支持保护:总部有对麻辣烫汤底、调味料的研制、培训和配送优势,根据市场变化和需求,适时推出和普及新产品,及时地增加产品的品种,支持质量、外观、风味的整体,提供给加盟店。
2、物料配送保护:各加盟店经营项目的主要汤底料和必要的辅料,均由管理总部按加盟店的定单整体配送(现场加工制作方法和各料投放标准,均按"加盟店管理指导手册"执行),或由管理总部选择的符合资质的企业配送,支持物料质量和定单约定的时间,如发现质量或逾期问题,由管理总部承担由此发生的损失,以支持加盟店的风味品质高度整体。
3、品牌保护:"汤功煮"品牌文化寓意深刻、具有宫廷膳食文化根源。
"(骨汤)麻辣烫"通俗易懂,众所周知,骨汤营养丰富,麻辣烫美味可口。具有巨大的无形资产和品牌影响力。
4、管理培训保护:我们将对所有加盟店的管理人员,操作人员在开业前和运营中不限次数不限时间的在旗舰店中实践培训。内容包括:人员招募、行业实力品牌技能、采购管理、菜品搭配摆柜管理、营业额结算、卫生管理、后厨培训管理、促销活动管理、解决投诉方案、成本管理、财务管理、工时控制、营运纸板、人员管理、产品制作技能、礼节礼仪、清洁消毒及餐厅安全等日常经营管理的实习。凡遵守合同及制度规定的加盟商可长期的享受总部管理输送、信息输入、品种开发与更新,现场辅导等管理支持。
5、协助选址:选择好店址也是加盟店成功的关键。总部对所有要求加盟客户的店址选择,都要派专人帮助进行分析或实地考察,综合分析后确定。(公司建议店铺设在繁华商业街、大型商超、学校、车站、核心或密集的住宅区)
6、开业指导:为支持加盟店能够尽快步入正轨,对200平以上的加盟店在有需求的情况下总部将派专职管理及技术人员协助启动。200平以下的加盟商可到旗舰店实地学习,到其完全掌握运营技能为止。(如培训完在启动期还需要总部派人启动指导,则派出人员的差旅费、补助费由加盟商负责,补助费30**/天)
7、整体店面及VIS系统:对所有加盟店小本提供装修样板、平面图、效果图、施工图、整体餐具配送、所有餐具都印有"汤功煮"标识,真正做到万店如一,实行一条龙服务,真正让加盟商体验到公司品牌无形资产的影响和服务细节的关怀。
8、广告宣传和信息共享:公司拥有专职网站并在各省市主要媒体选择性的投入广告宣传,增强品牌美誉度,支持加盟商业绩增
长。
信息指导保护:管理总部及时收集、整理各加盟店所在地及各省市有关地区的市场信息,运营状况、消费动向等信息和调整方案,及时向各加盟店(代理商)提供,作为各店业务指导和参考。