餐厅的局部装饰也非常重要，只有局部装饰和谐，餐厅的整体才显得和谐。餐厅的局部装饰包括墙面、灯饰、窗帘等。
1． 墙面
目前墙体材料不断更新，简单的是一般涂料。它的好处是方便、省工、价格低廉，中小餐厅使用比较合适。其次是粘贴塑料墙纸，目前使用非常广泛，花色品种也较多。它的缺点是受潮后，在接口处容易变形．影响美观。
现在又流行一种彩色喷涂，可以调节颜色，效果很好。贵族享受的是粘贴墙体装饰布，十分华贵，不论是自然效果还是感观效果都非常好。无论是什么材料的墙画都要求平整，色彩一致。避免大面积地使用玻璃、镜子等。因为这种材料回音太大，反射的光线刺眼．使客人感到烦躁，影响食欲。
2． 灯饰
灯饰的种类及造型很多，选用哪一种要从实际出发，与郑州菜谱制作餐厅协调一致。．要注意光线亮度，既不能过于明亮，也不能过于昏暗。第二，要注意灯头的多少，原则上不宜太多，多了显得杂乱，又不易清洁卫生。第三、选用装饰性吊灯大小要适当，要与餐厅的面积比例协调一致，过大显得负担沉重。过小显得寒酸。第四，吊灯安装的空间高度要适当，不能太低，以免造成一种
压抑感。
3． 窗帘
餐厅窗帘只要一层薄的纱帘即可，一般都是浅色，挂起来要舒展、大方。窗帘两侧应很出窗口35厘米。长度适当，不可太长，也不可太短，以距地面10厘米为宜。
很多核心次的餐厅，窗帘使用厚重的幔布，显得大气华贵．尤其是在冬季给人一种温暖舒适的感觉，是一种不错的选择，但是成本相对较高。
4． 地面
餐厅地面一般可分为子种类型。
(1)石质地。它的用材可以是水泥、水磨石、地板砖。它的优点是容易清理价格低廉，但比较其他材质地面，显得简陋。
(2)木质蜡板地。它美观华丽，也易清理，但刚打完蜡的地板有时太滑。
(3)地毯。地毯有两种．一种是化纤地毯，一种是纯毛工艺地毯。化纤地毯一般铺满整个地面，看起来华丽，目前被中核心餐厅普遍使用。它的缺点是不易清理，特别是洒在上面的菜汤酒水之类的污渍不易清除，其异味久久不能消失，影响卫生。是木质蜡板地，上面再铺纯毛工艺地毯，高雅。考究，而且脏了可以拿到室外清洗，是核心餐厅的必备设施。
