32°很茶运营模式
一、茶行业现状:
1、产销量增长强劲:随着中国人生活水平的提高,茶作为生活品味的一个重要符号,得到越来越多人的认可,大众消费市场创新行业快速增长;作为中国三大传统社交载体,茶叶正在快速填补香烟、白酒缺位的空白。
2、行业深度调整:茶行业正在经历政治、经济及信息化变革的剧烈影响,出现行业的深度调整。
1)价格结构深度调整:新一届政府重拳反腐席卷了所有机构及大中型国有企业,作为定位于政府、集团采购及精心打造礼品的茶叶经历了过山车是的急剧下跌;光盘行动的倡导推动了中国社会反对铺张、崇尚节约的风气,茶叶礼品消费趋于理性化;中国经济放缓的背后是实体经济的萎缩,企业在员工福利、礼品开支方面收紧。茶叶价格结构正从倒金字塔向正金字塔调整,变现为精心打造茶迅速下滑,大众茶强劲上扬。
2)传统渠道萎缩,新兴渠道崛起:宽敞豪华的专卖店高企的价格令消费者却步;越搬越远的茶城也越来越远离消费者视线;奢华舒适的茶楼正经受客源消失的危险;诟病诸多的电商销售增长迅速2014年突破100元大关。传统渠道日渐萎缩,新兴渠道逐渐崛起。
3)传统品牌没落:诸如“龙潭”“文新”等早期品牌由于采取“撇脂策略”定位于精心打造,市场集中于政府、集团采购,精心打造礼品,随着市场的调整渐渐失去往昔风采,转型呼声高涨,却难以断臂求生,苦苦坚守,势必走向没落。以其为代表的传统品牌日渐淡出市场是不争事实,市场呼唤新的品牌。
3、供求严重扭曲:专卖店价格太高,茶城距离太远,电商鱼目混杂,茶商苦苦坚守的现有供应渠道不能满足消费者需求,而消费者需要购买方便、价格合理、的购买渠道。茶叶市场在渠道上出现了供需严重的扭曲现象,茶商固守原有渠道,茶客不愿接受,这种现象持续一定不会很久,茶行业的供应链需要系统革新。
二、行业发展机遇:
1、大众市场扩容:大众茶增长迅猛,市场空间巨大;
2、健康茶叶崛起:茶叶消费是一种健康的生活方式,可屡见报端的、化肥很标已经严重侵害消费者健康,越来越受到关注,以有机食品为标示的健康茶叶是一次重要的市场契机;
3、渠道变革:供求扭曲现象不会持续很久,顺应消费者需求谁就是下一个,这和品牌的年龄无关;
4、政府推动的“互联网+”将在未来5年席卷中国所有行业,茶叶市场也不例外,互联网给茶商提供了难得的发展机遇。
三、市场新贵在于能够解决市场存在的痛点!
价格虚高,大众难以承受;
购买不便,没时间去茶城淘茶;
良莠不齐,不知道该如何选择!
来自于2014年麦肯锡中国茶叶行业展望(2015-2020)
四、运营模式:O2O
1、线上购买,解决便利性:品牌构建从手机到PC端的全能商城,只要有手机或电脑就可以实现便利购买。
2、线下体验,赢取信任感:线下3000家体验店遍布各省市,方便客户随时品尝,积累消费信赖感。
3、临界配置,定制实惠价格:优越的地理位置,低廉的租金,小化的人员配置,压缩中间费用,从而取得价格优势。
互联网+茶行业的O2O模型充分运用网络优势有效解决了行业渠道上的供求扭曲现象,成为行业渠道变革的主导方向。
互联网的瞬间到了能力突破的产品实体店店的地域限制,光速传播缩短了品牌建设的时效,同时,地面体验店成为一切虚拟运营的支点,使线上线下有机结合在一起,凸显了电商与实体的双重优势。
过去3年,各行各业都说钱难挣了,可**却说:现在是个抢钱的时代,只不过是你是被抢还是去抢了!
政府推动*伟大复兴的文化阐释,商界精英共识的互联网+模式,市场容量快速增长的健康产业,未经品牌格式化的处女地,
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