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麻辣香锅加盟店v麻辣香锅加盟电话
麻辣香锅加盟|麻辣香锅加盟店|怎么做麻辣香锅★2011火锅加盟项目
麻辣香锅加盟,怎样做麻辣香锅,麻辣香锅加盟店,麻辣香锅,主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山笋、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。 关键!辣椒香料!
麻辣香锅技术制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上旺、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。
强力的发展势头
快节奏的生活使现代消费人群的味觉普遍产生疲劳,一顿大餐吃一点就饱,一会就饿。人们的味蕾需要刺激,“麻辣”味型不仅仅只是一种流行,而已经成为一种趋势。“麻辣”味型市场越来越旺爆,吃自己喜欢吃的东西,吃能值得与他人炫耀的东西!正是因为它符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求,具有广泛的市场基础和巨大的发展前景。
口味级别
点点辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣
麻辣香锅店加盟的发展优势
大众化消费,既经济,又实惠,人人消费得起!的特色,新、奇、特,想吃只能来这里!经营模式简单,投资少,成本低,资金回笼快!
投资分析
1、菜品客户自选:蔬菜、菌类、豆制品一般均价每200克6元,丸子、肉糜制品、肥牛、羊肉类15元200g,一般每桌4个客人可以选择在80-120元左右的菜品,成本仅为30元左右,噌噌往上窜达到60%以上。加上酒水、主食的消费,每桌约在60-100元
盛世流芳支持 降加盟费
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