**酒是我国历史名酒,因**始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。
据传,**系黄帝时代人,初为黄帝属下的牧羊工。他从“空桑秽饭,酝以稷麦,以成醇醪”中得到启发,反复研试,遂得酿酒之秘,造出了开天辟地的杯秫酒,被黄帝提拔为宫中的膳食官,即“宰人”。人们尊**为酒神、酒祖,立庙祭祀,逐渐形成了光辉灿烂的**文化。
三国时曹植《七启》诗中有“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成”之句。东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云:“仪狄造,**润色之”。前秦赵整《酒德歌》中曰:“地列酒泉,天垂酒池,**妙识,仪狄先知”。唐代大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“**能解闷,萱草解忘忧”。唐代诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑**语”之句。尤其是魏武帝曹操“何以解忧,唯有**”的名句,更是把**酒文化推向了。深入了解**酒请进**酒公司官网http://www.dkmcjc.com,欢迎您的查看
《直隶汝州全志》卷九载:“**石八,城北五十里,**造酒处,有杜水,《水经注》名康水。”酿制**酒的泉水——酒泉,位于河南省洛阳市南部**村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。
现代**酒规模化生产始于1972年。为弥补日本原相田中角荣盛赞“天下美酒,唯有**”却尝不到**酒的遗憾,周恩来总理亲自批示“复兴**,为国增光”,**酒因此在伊川、汝阳两地建厂。**酒属浓香型,精选糯高粱为酿酒原料,并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等高明工艺。
上个世纪八九十年代,**酒曾被办公厅和专函采购,用于招待长和接待海内外贵宾,还大卖河南、北京、天津等各省市各地市场,并出口到日本、韩国等数十个和地区。但由于**商标“一家注册、多家使用”引发的“两伊大战”,**酒的发展跌入历史低谷,品牌价值被严重稀释。 **酒合作平台 葡萄酒资讯网 http://www.lshangjiu.com 欢迎查询红酒资讯.
2009年底,汝阳、伊川两家**酒厂战略重组成为洛阳**控股有限公司,通过提升原酒生产和储存能力,改善酿酒技艺和产品品质,优化主营产品线结构,吸纳行业内外精英,聚焦战略核心产品,加大广告宣传力度等措施,推动**销售收入连续3年每年至少翻两番,经销商数量从几百家扩大到3000多家,还在白酒电子商务、微博微电影等微营销、白酒私人酒窖、白酒证券化等领域发展,有力地创新了**复兴。