香牌坊火锅创立于2001年04月02日，是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心！对人的真诚与对美食的热情让香牌坊火锅不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,香牌坊火锅更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一层的是“滋味”!而香牌坊火锅立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师！

香牌坊龙湖鸭肠王始终高扬“绿色、健康、营养、特色”，以兼容百家为要目标而致力于火锅技术的开发与研究，在继承重庆火锅文化原有的“麻、辣、香、脆、嫩”等特色的基础上，不断创新，以、纯正、鲜美的“兼香型”口味和美不胜收的菜品，赢得了广大顾客的一致推崇，在众多的消费者心目中留下了“火锅调味导师”的良好口碑，香牌坊火锅始终坚持“绿色、无公害、一次性”的选料和底料熬制原则，严把原料关、配料关。十三年来历经市场和顾客的检验，成功打造出信誉度高颇具重庆火锅特色，融汇巴渝餐饮文化的“巴风渝骨”浓郁的好火锅。