2005年年贵州酱家酒业有限公司于中国成立，。至今已形成了一支精悍的经营队伍，往来客户近百个。酱家酒公司主营酒。目前，公司展示厅已有样品实物18万余种，提供产品的供应厂家9000余家。公司产品远销欧美、中东、东南亚、澳大利亚、日本、韩国等国内外各地，一直以来都以质量优、价格低、信誉好赢得国内外客户的信赖和好评。

开家特色以小本买卖投入的创业，自然是要选择低风险、投资小、门槛低、容易操作的项目，10~20万元就可以加盟酱家酒虽然成本不高，但也是近才新兴起来的行业。只要经营得当，有良好的信誉，还是比较好操作的。酱家酒项目是个成本低、投入小、风险低、利润空间大、潜力大、前景好、门槛低、容易操作、竞争小的新行业。 東漢時期，距今1868年前，傳說安樂水（今赤水河）畔有一外籍商賈賣鹽來此，路過當地一蔣姓人家借宿，問主人家有沒有酒肉，主人家答曰：“有”，商賈摸出一兩銀子給主人家。蔣姓人家為商賈做酒菜切肉時，不慎切到自己的手指，血流到了一塊肥肉上，染紅了肉，主人家又 自己掏錢給商賈另備了份肉，商賈飽餐之后，對蔣姓人家的酒贊不絕口，就決定買幾壇酒。誰知人不留物天留物，安樂水一帶連續幾日天降暴雨，沖斷了商賈來的陸路，商賈只好乘船回去，買的幾壇酒就由蔣姓人家暫代保管。 蔣姓人家怕商賈來取酒時酒會變質，把土掘出將幾壇酒窖于地下，快掩土時，想到那款被血染的肥肉扔了浪費，就將此肉蓋于酒壇上。大約過了五年，商賈再次來到安樂水，蔣姓人家將酒于土窖里取出，當場打開酒壇，只聞該酒香雅醇厚，柔綿爽凈，連蔣姓人家都不知為何這窖于地下的酒不同于往日，商賈非常高興，后來發現是因為壇蓋上的肥肉，酒吸收了肥肉上的脂（就是如今我們發現的白酒脂含量）。商賈為了感謝蔣姓人家的誠信以及在世間能飲到如此甘露，大勢贊揚此酒，并以此酒香氣命名為醬香（取蔣諧音），此后，安樂水畔百姓釀酒均以蔣姓人家的酒為釀造標準。 。为了促进我国特色行业——创新产品迅速地在各省市推广使用，让更多用上效果、质量的特色产品，现在向各省市各个区域诚邀区域开发、二级特许创业者加盟，一起开发当地市场。现在对各省市进行开发。