餐厅999条相关资讯
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这样管理餐厅员工可有点悬
[人员管理]
2016-09-05 16:41:22
餐饮行业中的一个比较重要的员工职位就是领班，他的工作性质好比纽带,链接上级跟下级的关系，重要作用不言而喻。如何做好领办工作，实现工作大价值？[详细]
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新时代的流水增涨方法 开餐厅持续营收的关键
[开店筹备]
2016-09-05 15:58:02
每个开餐厅的人都希望找到餐厅持续营收的关键！有的人说菜品是关键，有的人说消费者是关键，有的人说品牌是关键……接下来就好好帮您分析下新时代的流水增涨方法，开餐厅持续营收的关键！[详细]
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顾客对餐厅服务员打赏制度持什么态度
[店铺经营]
2016-09-05 15:10:03
顾客对餐厅服务员打赏制度持什么态度？是支持？还是反对？也还有就是觉得新鲜。服务当真好，那打赏就是水到渠成，服务不好的，那就要先做好服务再说！各位看官您是保持什么样的态度呢？[详细]
标签： 服务员打赏
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餐厅学会制造话题的几大好处
[店铺经营]
2016-09-05 14:34:02
“话题”是时下营销的关键一步！餐饮加盟店要怎么制造话题，制造什么话题也成为了餐饮人争相研究的事情！是靠着比基尼女郎彩绘二维码游街？还是斯巴达勇士三里屯造势？餐饮加盟品牌“造话题”技巧学起来！[详细]
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消费者不爽餐厅打赏 店家叫停
[餐饮热点]
2016-09-02 17:26:17
随着发红包的兴起，北京越来越多的餐馆引入了“打赏”机制，如果对服务员感觉满意，顾客可以现场扫二维码**“赏钱”。对于收费新模式，没有给小费习惯的中国消费者普遍表示反感。[详细]
标签： 餐饮经营
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餐厅管理制度合理 员工干劲十足
[店铺经营]
2016-09-02 17:14:33
说到归属感，在不少餐饮企业是一句空话，餐饮管理者想要改善，又觉得束手无策。其实归属感很简单，也许只需改掉餐厅一些不合理的制度和陋习，就能让员工把餐厅当成家一样！ 餐厅有哪些不合理的制度和陋习，又该怎[详细]
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比基尼餐厅被勒令停业整改 涉低俗营销炒作
[餐饮热点]
2016-09-02 17:11:35
海口“比基尼”餐厅已被海口市龙华区相关部门责令停业整改，该餐厅店长红日接受记者电话采访时表示：“诚恳接受政府部门的意见，当即停止比基尼美女服务，将停业两天进行整改。”[详细]
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开餐厅餐饮圈的设计“风”你了解吗
[开店筹备]
2016-09-02 16:57:06
“餐饮空间用什么材质，乍看上去是设计师和施工部门才要担心的问题。但‘装修一时爽，养护火葬场’，真正每天在使用的，其实是业主你啊！了解一下新的潮流和用法，在日常使用中多一个心眼，我们觉得，还是有点必要[详细]
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控制好餐厅损耗你更有得！
[店铺经营]
2016-09-02 16:47:57
“我们总说钱是挣来的，不是省来的，但在控制损耗这件事儿上，钱真的可以是省来的，甚至可以是“抠”来的。餐厅损耗就如同细水流沙，只从一天来看，似乎看不到**的流失，但日积月累下来确是不可小觑的。” [详细]
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餐厅到底可以用大数据做些什么？
[市场行情]
2016-09-02 16:43:06
我们在某个订餐平台订购了某个餐厅的外卖，在其后的一段时间里再访问时，平台就会从海量商品中为我们“挑选出”一些同类型相关的菜品，这种有着明显导向性的推介，即是大数据分析用户的消费喜好后智能匹配的结果。 [详细]
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陪酒机器人出现，餐厅这么做也是了
[市场行情]
2016-09-02 16:38:32
继机器人服务员、机器人厨师之后，餐桌上又出现了一个萌物——陪酒机器人。难道接下来，酒水推销也不用人来做了吗?近日一个陪酒机器人在微博上也迅速走红，尤其是它喝醉酒后销魂的姿势，太可爱了![详细]
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餐厅添加表演项目能否吸引客源？
[店铺经营]
2016-09-02 16:37:15
如今，人们进餐厅消费，已不再单纯满足于“口腹之欲”，餐饮加盟店餐厅的服务、环境、氛围、特色等因素也越来越影响人们消费的选择，于是“特色表演”正成为餐厅打造特色标签、吸引顾客进店消费的重要手段之一。 [详细]
标签： 餐饮加盟店
