餐馆50条相关项目点评

• 开餐馆无须消防环保审批 2014-10-13

  前置手续，而今后，小餐馆、小旅馆等“九小场所”将不用再办理该两项审批。　　　　“清单”改革，全省创新推出　　　　11日公布的《目录》，是由市编委办、市局、市法制办历时半年，经过梳理、初审、再审三个阶段[详细]

• 顾问解读火锅老油与地沟油的差别 2014-08-21

  的地沟油八成并非出自餐馆。 餐厨废弃油，主要是指在加工食品过程中，用于煎、炸、炒、烹食品后，废弃的油脂。比如，重庆人喜欢吃火锅，吃过一遍后，锅里剩下的油就属于餐厨废弃油。“‘地沟油’则是专指[详细]

• 餐饮管理抓好不放松的4个关键问题 2014-08-19

  型的报刊广告，大型的餐馆有时作部分广告。我们承认广告是有**的作用的，但完全靠广告的作用是不行的。因此餐饮的实力度、美名度就成了餐饮从业人员及为关心的问题。客源是餐饮的衣食父母，如何让宾客、大众对餐饮[详细]

• 开特色餐饮，做好定位是关键 2014-07-17

  这些东西都吃到，所以餐馆无形中就被划分为高中低多个档次，例如星级饭店的定位是行业实力品牌、企事业单位老总、外宾、成功人士等，而一般的餐馆定位则是大众型，主要面对工薪族、学生族等。产品有产品的定位，餐馆[详细]

• 核心餐饮业失宠 中式快餐加盟连锁受青睐 2014-07-08

  30-120元之间的餐馆，即便在不同的经济周期中，这个消费区间的餐饮需求都不会有太大波动，这类餐馆也能更简单的获得市场占有率。 中式快餐将社会趋势化 台北小栈  [详细]

• 熟食行业创业成功的几个必然因素 2014-05-14

  危机席卷各行各业，但餐馆、卤拌熟食专卖反而是越开越多，即使金融危机以我们无法想象、不可抗拒的深度和广度继续，但我们相信，人不可一日不餐，只是减少外出消费的频率和额度，转而在家消费，购买熟食是很不错的选[详细]

• 格朗合餐饮加盟：餐饮店如何进行开店前的市场调查 2014-04-23

  分析：　　选址调查。餐馆的位置对企业经营的成败有很大的影响，在进行选址调查时要认真研究分析。先要考虑**，也就是选择什么位置效益好。格朗合餐饮连锁加盟认为，根据不同地段的特点，可以把宜选位置分为以下八[详细]

• 做特色餐饮选哪方面比较好？ 2014-03-27

  大方面，其中各种菜系餐馆，快餐，熟食，小吃等等都是属于餐饮，只要有自己的特色，都可以属于特色餐饮。这么多分类，选择哪一种才比较好呢？当然还是卤中仙卤菜比较可靠。 　　 　　为什么这[详细]

• 大喜事咖啡：个性的招商模式成就加盟商 2014-02-20

  的领头兵，人员所至、餐馆、网吧、KTV等场所都能看见它的身影。，整体的标识、整体的装修、整体的着装已经成为一道亮丽的风景，它就是“大喜事”咖啡。近日，记者有幸采访到了大喜事咖啡的某位负责人，据他介绍，[详细]

• 台北小栈快餐店选址十忌 2014-02-08

  ，影响食欲，进而影响餐馆生意。10.店门宽度不宜窄因为店门宽度相对较窄者不易被顾客注意 [详细]

• 餐饮店内厨房的装修注意事项－香皖功夫煲仔功夫煲仔 2013-11-08

  积和应有的高度。有些餐馆经营者由于不懂而进行了不合理的装修，建好的厨房过矮，厨师工作时热气和高温很难散发，造成厨师工作很不方便。厨房在设计时应慎重考虑到厨房是高温作业场所，如何将温度降至低，房屋的高度[详细]

• 老少都喜爱香皖功夫煲仔功夫煲仔中的锅巴—功夫煲仔之 2013-07-25

  儿时的锅巴，于是很多餐馆也适时推出了锅巴饭来吸引客人。今天我要说的则是如今在餐饮业里流行的香皖功夫煲仔功夫煲仔饭的锅巴，它可是集中了整个煲的精华呢。香皖功夫煲仔功夫煲仔饭是合肥香丫丫餐饮公司推出的一个[详细]