新火锅182条相关资讯

• 单客 重庆火锅的网络新人群 [美食餐饮] 2011-01-11 13:32:11

  正当“博客”“换客”“威客”等在网上如旺如荼之际，又有一种新的“网络之客”流行起来。他们是通过网络召集陌生人，进行**、维权、公益事业的“单客”。[详细]

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• 重庆火锅新选择 发起创新革命 [美食餐饮] 2011-01-11 13:26:26

  重庆火锅发起创新革命。从新审视市场，火锅是重庆餐饮的支柱产业，在外地的加盟商曾一度达到5000家，为何现在受此重创?[详细]

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• 火锅创新饮食文化新时尚 [美食餐饮] 2011-01-11 09:48:05

  一茶一坐今冬推出了多款小火锅，鲜甜爽口的幸福寿喜锅；健康养生的有机菌菇锅；内含丰富胶原蛋白的胶原豚骨锅；汤头浓厚香醇的玉笋老鸭锅；也兼顾喜爱重口味的酸菜鱼锅及川香麻辣锅供选择。[详细]

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• 辉哥火锅精心打造食材新火锅 [美食餐饮] 2011-01-10 16:44:04

  从上海大驾而来的辉哥火锅，巨鹿店和虹桥店的独栋别墅内均天天人满为患，所以自然而然对外势力扩张。到北京来，大众消费的火锅一下子被“人均为”800-120**，多数北方火锅达人开始好奇：侬辉哥到底卖的什么[详细]

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• 火锅新吃法：先吃干锅后吃面 [美食餐饮] 2011-01-10 15:54:41

  三王街上的杨裕兴总店也在本月初推出了“祖庵火锅面”。据称，1920年底，谭延闿遭赵恒惕驱逐，奔赴上海。某日辗转到一市集，于一小饭店内众人点一牛杂火锅，主料吃完后谭仍意犹未尽，问随从还有没有东西下火锅。[详细]

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• 非凡自助体验火锅新吃法尽显 [美食餐饮] 2011-01-10 15:01:10

  豪食汇港式汤锅是豪食汇继“环球美食”品牌后在甬开设的第3家直营店。在延续了“环球美食”的高精品质与美食精神下，以大众化的价格面向个性化的市场消费人群，菜品设计也较以往有了大胆的创新与突破。其锅底全是用[详细]

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• 美味新组合 葡萄酒配火锅 [美食餐饮] 2011-01-06 16:46:56

  吃火锅喝冰镇啤酒，是诱发痛风的主要原因之一，而葡萄酒是一个不错的替代品，吃火锅时，喝点葡萄酒，可以起到、去膻的作用。作为一种健康饮料，人们至少已测出葡萄酒含有250种以上的成分。其中，矿物质、维生素、[详细]

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• 非凡自助体验火锅新吃法尽显 [美食餐饮] 2010-12-31 16:29:13

  火锅新吃法品味非凡自助体验，让冬天不再寒冷。火锅便成了人们喜爱的时令佳肴，纷纷登上餐桌。而豪食汇在今冬创新推出的“港式汤锅”无疑为甬城火锅宴注入浓浓“港式自助风”，让身处上千公里之外的宁波人也能够一饱[详细]

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• 周君记火锅调料缔造新的效果 [美食餐饮] 2010-12-30 16:05:10

  重庆三九火锅底料厂成立于1993年，5万元起家，3个工人两个店长，经过十几年的艰苦创业，发展势头良好，企业产品供不应求。在此形势下，周英明及其他3位股东于1997年出资成立了重庆周君记火锅食品有限公司[详细]

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• 新菜新**葡萄酒鸡火锅 [美食餐饮] 2010-12-29 16:37:15

  葡萄酒鸡火锅，为近年出现的新品种，流行范围不大，但很受食客欢迎。它起源于成都地区，据说当初是一位厨师受到西餐烹调中葡萄酒入肴的启发，而先将葡萄酒用于火锅。其味清香浓郁，鲜美可口，可提神开胃，并有美容作[详细]

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• 千源火锅打造特许经营新渠道 [日常销售] 2010-12-28 15:41:50

  麻辣鲜香滋味万千，东西南北回味思源。企业为了秉承重庆火锅的特色和文化，除在产品上有所作为外，还在企业文化建设上加大了投入，使企业不仅硬实力强，而且软实力也强，逐步形成了自己独有的核心竞争力。八年创业，[详细]

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• 冷锅鱼是火锅的一种新食法 [美食餐饮] 2010-12-28 15:40:01

  但苏东坡觉得火锅的吃法太燥，就吩咐船上厨子用火锅料做佐料，将鱼通过爆、炒、焖、熬等工序，先后放入各种佐料;鱼烹调好后才连火锅料一起装锅，端上桌时，鱼已烹熟，锅却还是冷的。这种新法火锅鱼使苏东坡的朋友王[详细]

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