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• 砂锅山海的制作材料和方法 [美食餐饮] 2010-12-06 17:48:48

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• 乳鸽砂锅的制作材料和制作方法 [美食餐饮] 2010-12-06 17:23:45

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• 香菇鸡砂锅的制作材料和制作方法 [美食餐饮] 2010-12-03 16:56:04

  香菇鸡砂锅主料：全鸡 1只 香菇 6朵 姜 2片 豆干 4两 滷包 1包 葱 1支 酒 1杯 辣椒 少许 八角 少许 酱油 2杯 冰糖 1大匙 香油 1大匙[详细]

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• 砂锅鱼头 怎么做砂锅鱼头？ [美食餐饮] 2010-11-29 17:22:31

  鲢鱼头 1个 大白菜 1颗 金针菇，熟笋片，鸽蛋 各少许 腐竹 2条 香菇 3～4朵 扁鱼 2～3片 蒜末 2大匙 青蒜丝 1/2碗 香菜 少许 地瓜粉 少许 酱油 适量 盐 适量 米酒 少许 胡椒粉[详细]

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• 砂锅养生火锅独树一帜 [大学生创业] 2011-06-30 08:57:33

  砂锅养生火锅独树一帜，由特一级烹调师蒋建先生原创。砂家煲团队全新给予定义!蒋建先生早年掌勺于老一辈重庆火锅代表的重庆胖子妈火锅。历经数年沉淀，全新概念重庆火锅——砂家煲，以独树行业一帜呈现![详细]

  标签： 砂锅，大学生，创业

• 新式素菜砂锅菜应运而生 四大特点 [商机风向标] 2010-12-06 06:54:32

  这类砂锅一个很明显的特点是“清淡”，不可太油腻，但同时还要支持口味，于是，这类菜品几乎都加五花肉做辅料，炒的过程中先将其煸干，再和主料同炒，既可以增香，又不会油腻。[详细]

  标签： 五花肉 辅料 砂锅