重庆火锅995条相关资讯

• 投资重庆美食口味多喜缘火锅 [美食餐饮] 2010-12-08 16:32:29

  重庆火锅推出新派一年到头火锅。四个季节、四种滋味， 一年到头旺爆，全年无经营淡季，共享喜缘精心研制的一年到头鸳鸯火锅产品，根据季节及相对应的人体营养需求和味觉变化而制作的火锅产品，具有更广泛的市场适应[详细]

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• 麻辣火锅有吃法重庆美味好品尝 [美食餐饮] 2010-12-08 16:25:44

  重庆**餐饮管理有限公司成立于2000年，是专职从事火锅连锁和特许经营的企业。公司是集火锅文化研究与传播、火锅专职人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送、酒店服务等产业于一体的多元化、现代化民营企业。[详细]

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• 加盟禹王鱼府 打造重庆火锅美食效果 [美食餐饮] 2010-12-08 16:25:23

  在重庆“三江鱼城”-合川，的“禹王鱼府”凭借“红而不辣，鲜香并蓄”的一锅靓汤，把花鲢、草鱼的口感提升至了“鲜嫩润滑”，回味绵长而不腻口的境界。“日煮千斤鱼，笑迎百家客”，即使是在三伏天的中午，也坐得满[详细]

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• 加盟重庆火锅美食让美味更胜一筹 [美食餐饮] 2010-12-08 16:19:29

  重庆美食，大家就不得不谈的就是火锅了。火锅是重庆饮食文化的代表，重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛[详细]

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• 教你品味各式各样的重庆火锅 [美食餐饮] 2010-12-08 16:03:20

  季火锅旺起来，人人涮来人人爱;口味不同料不同，肉菜海鲜入锅来。由于我国幅员辽阔，大江南北口味不同，由来已久的火锅种类更是变化多端，何不撷大江南北之众长，尝东西南北之口味，把火锅涮出花样来。常见火锅类别[详细]

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• 加盟巴润餐饮 造重庆养生火锅新时代 [美食餐饮] 2010-12-08 16:00:21

  唐代诗人李白一《清平调》“春风拂槛露华浓，一支红艳露凝香”是公司旗下“露华浓.露凝香.渝味堂”三大品牌的文化定位。“露之琼浆映天然，浓缩华夏之美味”是公司打造绿色、天然、养生的火锅发展理念。切实做到了[详细]

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• 重庆特色火锅 竹筒悠悠妙处多多 [美食餐饮] 2010-12-08 15:58:35

  导读：重庆特色火锅味道。“嘿!这个火锅咋有一根竹筒在转呢?身上还有这么多洞洞。它是干啥子的哦?”昨(24)日，记者在一环路南四段某火锅店内发出了疑问，对这个问题，该店负责人的回答是：“这是我们店的宝贝，现[详细]

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• 重庆兔子火锅让你一飞登天 [美食餐饮] 2010-12-08 14:03:54

  目前的市面上一般的品牌加盟形式，加盟费比较高，而且加盟后，盟主通常只是传授后端工序，让加盟商长期购买核心大料，通常还需要雇佣厨师来操作后端工序，这就提高了创业人的前期投资和运营成本。而兔吧锅技术传授型[详细]

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• 鲜香麻辣——重庆毛肚火锅的做法 [美食餐饮] 2010-12-08 13:40:03

  重庆毛肚火锅，重庆火锅中的一种，是四川传统名菜,以重庆所出为,至清代中期,已盛行于市。[详细]

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• 火锅王国重庆竟然原料紧缺 [美食餐饮] 2010-12-08 13:36:26

  本地辣椒缺少“我市火锅连锁企业每年消耗辣椒5万吨、花椒1万多吨。但是目前庞大的辣椒、花椒、牛油等重庆火锅需要的原料80％来自外地。”市农业局市场信息处王健东称，在短兵相接的火锅竞争中，辣椒作为火锅不可[详细]

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• 重庆火锅底料不是秘密重点是做法 [美食餐饮] 2010-12-08 13:35:01

  众所周知重庆火锅以麻辣著称，能扬名各省市内外没有两把刷子是不可能的下面就跟你介绍它的做法吧有了这些你也可以做一手地道的火锅了。 [详细]

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• 重庆火锅历悠久史文化记载 [美食餐饮] 2010-12-08 13:29:36

  火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，即用旺烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期就已经出现，[详细]

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