串串火锅29条相关资讯
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餐饮火锅加盟帮您分清：火锅、冒菜、串串香的区别
[市场行情]
2016-09-28 14:04:29
在川菜里面火锅、冒菜、串串香都有着很大的不同。然而作为食客或是想要创业的人们都人们这三个餐饮分类都是一种烹调手法吗？这三者之间的分别具体是什么呢？餐饮火锅加盟帮您分清：火锅、冒菜、串串香的区别！[详细]
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如何开串串香火锅加盟店 理论要精而全实践要活
[店铺经营]
2016-03-31 14:23:23
近几年来，串串香火锅店遍地开花了。投入的人看到的都是比较低的起点，准入门槛简单，但是进入的人都知道经营起来其实也并没有那么容易。对于想要开串串香火锅加盟店的你来说，或许应该为重要的是应该听听过来人的开[详细]
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彭山串串香,简化的火锅文化
[火锅文化]
2012-07-31 07:17:21
说起火锅，其实彭山的串串香更能代表彭山的美食文化。串串凭着它的方便、实惠的特点，在味道上又不输于火锅，从而成为人们喜欢的美食。[详细]
标签： 火锅文化
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火锅历史 串串香受百姓欢迎
[美食餐饮]
2011-02-10 14:58:35
火锅，由重庆传到成都后，风格和内容又得到进一步的丰富和发展。成都火锅，旺源清洁，底料**多样，口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅，三味、四味火锅，以及具有滋补功能的**火锅、鱼头火锅等。近几年，又在火锅[详细]
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由火锅演变而来的四川名吃串串香
[美食餐饮]
2010-12-21 15:59:52
“串串香”其实就是通常所说的“麻辣烫”，它是由火锅演变而来的，实际上是火锅的另一种形式，所以有个外号叫小火锅。“串串香”早出现在二十世纪80年代中期的成都，那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，开一家火[详细]
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