特色火锅934条相关资讯
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加盟曾毛肚火锅 打造川味特色美食
[美食餐饮]
2010-12-10 16:53:49
中外合资四川曾氏餐饮管理有限公司创立于2005年(其前身系重庆曾毛肚火锅),2007年美国资本入股曾毛肚,正式成立“四川曾氏餐饮管理有限公司”,公司下设火锅技术研发中心、餐饮咨询管理中心、物流配送中心[详细]
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不同的火锅各异 特色各异
[美食餐饮]
2010-12-10 15:04:44
“咖喱火锅”:印度为的火锅叫“咖喱火锅”。他们先用当地的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等作料,精心熬上一锅好汤,然后往锅里面涮烫鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等食品,锅底还为米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。 [详细]
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特色经营 如何让夏季火锅也很流行
[日常销售]
2010-12-10 10:41:49
特色经营 如何让夏季火锅也很流行。不同地区的消费者,会表现出不同的消费习惯,如果要改变消费者的消费习惯,经营者必须对消费者的消费观念进行引导。 [详细]
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旺中雪冰火锅一种特色火锅
[美食餐饮]
2010-12-09 16:02:24
火锅,家喻户晓,人人皆知,在中国有上千年的历史,是大众消费的产品,有着广泛的消费群体,诱惑了大江南北人的胃口。尽管如此,我们也必须清楚地看到,品牌也在加速老化,火锅消费基本上是向新的品牌集中。火锅的商[详细]
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火锅各派的特色各有各的不同
[美食餐饮]
2010-12-09 15:22:21
随着时间的推移和消费者品位的不断提高,火锅各派的不足之处也慢慢地展现出来,四川火锅的麻辣味道过于厚重,旺气过旺经常食用会感到燥热;北京火锅小料虽然考究但是口味单一;内蒙火锅油滑腻口不利于消化,尤其是肠[详细]
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金山太偏僻 特色火锅照样引来顾客
[美食餐饮]
2010-12-09 15:16:45
刘先生说,自己的火锅店临近金山大道,在金山也算是人气较旺的地方,店里服务装修都还不错,但从年初开业以来经营一直不见起色。“是不是金山太偏僻了,根本不适合做自助烧烤小火锅店呢?”刘先生问。 [详细]
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强力都说**火锅各大特色餐饮
[美食餐饮]
2010-12-09 14:50:13
强力都说**火锅各大特色餐饮。重庆**饮食文化发展有限公司是中国民营企业,于1998年4月注册,2000年11月创办\"重庆**火锅\",开展加盟连锁事业以来,以\"诚信双赢\"为理念,用火锅的情热待[详细]
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重庆火锅的文化历史特色
[美食餐饮]
2010-12-09 14:36:44
导读:重庆火锅的特色 1、菜品多样 传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。口味正的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜[详细]
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几款这辈子不容错过的特色火锅
[美食餐饮]
2010-12-08 16:40:23
鱼头火锅的辣椒来自四川双流,那里生产的辣椒“二筋条辣中寓香,性温,多吃也不会上旺。难能可贵的是,“二筋条的采摘期一年只有七天,所以不易得,用于大众化的火锅中,特别平易近人。[详细]
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特色火锅与武侠相关的故事
[美食餐饮]
2010-12-08 16:32:22
火锅,是中国餐饮大花园里一朵璀璨的奇葩;火锅,与川菜一道同是巴蜀大地上盛开的并蒂莲;火锅,就像是一个内力深厚的武林高手,在看似平淡的红汤之下,隐藏着难以理解的妙武功,让人略一品味,定然沉醉其中:“天下[详细]
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特色火锅冷锅鱼 味道鲜美
[美食餐饮]
2010-12-08 16:30:19
导读:冷锅鱼其实是火锅的一种新食法,由于其端上桌之前已将鱼加工好,并放入锅底中,鱼在端上桌时即可食用;鱼吃完后,可将锅底加热继续烫食其他菜品,冷锅既保持了鱼的鲜嫩度,又可烫其他菜,可谓“一锅两吃”。?? 据介绍,冷锅[详细]
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牛奶火锅的制作材料和特色
[美食餐饮]
2010-12-08 16:06:48
牛奶火锅的特色:牛奶火锅既可饱口福又不会上旺,同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。[详细]
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