泡芙19条相关项目点评
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冰果漫吸独有的魔力,让加盟商一年到头流水不停
2016-05-18
融入法式甜甜圈、花冠泡芙、DIY冰淇淋、冰淇淋火锅、开心小厨系列、起司蛋糕等,每一款小吃都做的营养精致,拥有它钟爱的“粉丝群”,顾客可以随心所欲搭配,售价经济实惠,套餐组合销售,创收效果更佳! 冰果[详细]
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千万别再干吃红枣了! 我是认真的!
2016-01-08
红枣是无人不知的补血神器,但是她的效果远不止补血,不同吃法产生的不同效果居然多达十二种。小伙伴们,跟着季芙一起学起来。再不知道,你就out了。1枣子蒸熟:预防哮喘 中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、[详细]
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很实用烤面包蛋糕时常见问题及解决方法
2016-01-04
公众号和微博上经常会有人问道一系列烤面包蛋糕时常见的专职问题,为此,季芙烘焙给大家专门整理出了常见的解决方法。一、吐司面包底部抽心是什么原因吐司面包是指有盖的白面包,面包底部抽心主要是因为面团含水量较[详细]
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烘焙问题大解析
2015-12-31
季芙的DIY板块,时常会制作一些应季的美食,希望与读者共享甜蜜。但有读者按照介绍的方法制作了,但还是制作出“黑暗料理”。农历年将近,大家都希望能够在合家团圆的日子里露一手,那怎么才能避免烘焙雷区,制作[详细]
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传统烘焙企业转型的五大死法!为什么你死在转型的路上
2015-12-30
了APP就小本送4个泡芙产品(包快递),一个用户的成本很过30以上。“刚开始公司很有钱,后来钱花的差不多了,我就出来了。”张伟说,毫无疑问,只要公司加大投入力度,就可以快速获取用户,不过成本支出就会快[详细]
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烘焙就是一道数学题
2015-12-29
加鲜奶的,他便尝试用泡芙馅代替鲜奶;所有蛋糕店的蛋黄酥都是单个蛋黄,他便将4个蛋黄融合在了一起……张宇的新店开在滨江,其中一款受欢迎的榴莲盆栽布丁,就是根据原味半熟布丁进行改进的。创作这款产品时,他试[详细]
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朋友圈里烘焙店:多为三无产品 大肠菌群很标6倍
2015-12-25
“榴莲千层蛋糕只剩一个啦,要的快私信哦”“还有两袋蔓越莓奶酥,需要的抓紧下单”——朋友圈里,时常会出现这样的“吆喝”。没有实体店,用的是自家厨房和自选食材;不打广告,靠的是朋友间口口相传。眼下,除了越[详细]