特色卤菜26条相关项目点评
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雁鹅坊鹅火锅巨大优势
2014-11-14
火锅经过几十年的时间,经过各地变化,如今已经形成千变万化,不同特色的火锅。火锅从初入店堂,渐渐被人接受,直到现在被人们喜爱。那么多商家为什么能把火锅店经营的那么好,大家细想一下。这说明火锅本身就很有优[详细]
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熟食行业创业成功的几个必然因素
2014-05-14
1、市场成熟,多元发展。 中国卤菜熟食文化源远流长,史书记载“夏商时期,人们将盐香料等调味品置于铜器炊具中,加水与食物煮熟后用刀分割食之”,这就是初卤烹的雏形[详细]