风云聚大盘鸡培训中心是由新疆大盘鸡和宁夏大盘鸡合二为一，取两家之长，制作而成的新型大盘鸡。新疆大盘鸡用整鸡制作，汤少肉多，宁夏大盘鸡用鸡腿制作，相对来说汤比较多，里面带有宁夏风味的土豆粉，面条是用新疆特色的手工拉条面。 风云大盘鸡是由28种尊贵中药和香料调合而成，根据膳食养生学，经过十多年不断改进，制作而成，对饮食调理方面有一定的钻研，主要是麻辣口味为主，并推出宁夏大盘羊肉，客户可以根据个人口味选择。我们致力把大盘鸡发展为中式快餐连锁，环境和档次在不提高消费价格的情况下，比市面上的大盘鸡物美价廉!
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