胜客贝

企业介绍

     苏州顺泰餐饮管理有限公司2008年在苏州成立，并正式进入西式快餐代理经营领域。“胜客贝”是顺泰餐饮管理有限公司旗下的一个西式快餐品牌，也是公司跨入服务业的**步，本着“诚信、务实、创新、服务”的经营理念，以将“胜客贝”打造为各省市受欢迎的西式快餐品牌为使命，以追求“顾客满意”为准则，实现“中国西式快餐代理经销**品牌”的愿景。我公司拥有一支精锐的西式快餐代理经营管理团队，并制订了一整套适合国内发展的西式快餐代理经营模式，它将以强有力的品牌支持，美味无比的食品，高品质的规范化管理，低投入高回所的显著优势，帮助投资者实现西式快餐的梦想，为投资者带来滚滚财源！“胜客贝”以自身丰富的实践经验，专职的食品研制私家调制，完整规范的经营管理理念满足市场的需求，为客户创造出好胡产品，为消费者提供营养、健康、美味食品，满足每一位投资者与消费者的需求，从而增加公司及经销店的市场竞争力！

项目优势

    拥有胜客贝多年的经营管理经验平台，任何经销者都可快速上手，并解除经营管理上的后顾之忧。经销胜客贝大致可以分为八个步骤，在此过程中，您将充分体会到胜客贝经销系统的优点以及胜客贝在各个方面给予您的支持。

    [协助选址与评估]

    协助经销者对其预定的店址进行实地考察，调研其所在地的商圈、人流量、建筑物、当地消费者的消费行为与习惯、评估其开店营业的可能性，对其营业额、投资额、与风险进行预估与评定，供经销者选址参考。
若经销者寻找不到合适的地址，总部将派专职专项人士协助经销者重新选址，以使经销者获得**经营场所。
对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅提估建设参考，不做任何支持
 

    [整体装修与设备]

    为支持胜客贝对外的形象整体，经销店的装修设计由总部负责进行设计，**提供完整的装修规划图纸及设备安装图纸。

    经销店装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，经销商负责监理。为支持产品质量及卫生，餐厅设备整体由胜客贝代理经销总部提供，双方签定设备购销合同。
 

    [人力资源的协助]

    经销店开业前，总部提供人员招聘、人事行政管理等参考资料，并协助经销商招聘考核新进人员。

    开业后，总部将派遣辅导经理驻店辅导1-2个月，经销商如有特殊人力需求，经与总部协调后，也可提供支持，总部并会不定期举办经销店的各在职人员的教育培训。

    [不断的培训教育计划]

    开业前，总部将对经销店针对不同人员进行职前培训，培训内容涵盖开设和经营“胜客贝”的基本知识，包括人员分配、设备维修与保养、人力资源管理及开发、市场促销、顾客与员工的沟通技巧、食品采购、财务管理以及经营管理等。

    开业后，总部针对从实习员工到经理的各阶层管理干部不同的工作内容开设相应的持续教育课程，同时，为加强与经销者之间的沟通，总部将不定期的举办一些管理经验交流会。
 

    [营运管理指导及协助]

    开业前，制定开店筹备工作进程，并协助其完成开店工作，同时会协助规划开业宣传及促销计划的拟定与活动的举办。

    开业后，总部相关人员会不定期到经销店进行调研并督查指导工作，定期与经销商或经销店管理代表共同召开经营分析会，协助经销者改善餐厅各项管理工作、提升营业额，发现问题、解决问题；经销者若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。

    [协助广告宣传与促销]

    代理经销总部对当地的市场营销和促销活动，将结合总部的整体部署和经销店当地的实际情况，再与经销商合作进行，协助各经销商制定并执行市场营销和促销计划，进一步提高经销店在当地的度，并共同为将来的有关计划提出设想和建议。
 

    经销商的广告宣传及促销宣传由总部整体策划和实施，据所在地区的具体情况而有所不同，所有计划均以市场为背景进行调整。

    [原材料采购与配送]

    胜客贝有广泛的采购与配送网络，可为各省市各地的经销商及时的供应所需物资。为经销产品品质的定位，胜客贝经销店重要的生产原辅物料的采购一般都由总部或总部指定的供应商供应，其它的物料经销店也可委托总部进行采购。对一些生鲜类物料，如蔬菜、盐、糖等，则需经总部品检合格后经销商可自行采购。
 

    原辅生产物料的配送依据经销店与总部的距离及为库存需求每月定期订货，相关运输费用由经销店承担。
胜客贝?厅所用的私家调制粉料等，必须由总部整体配送。

    [餐厅财务管理系统]

    总部将对经销店的会计人员进行训练，以导入高明的餐厅财务管理系统，使经销商能从各财务报表中对餐厅经营指数做数字化管理，以发现问题，找出原因，对症下药，改善经营效益。

    总部可为经销商提供一套完整的成本控制系统，可有效定位经销店生产物料不必要的浪费，降低生产运营成本，提高经销商的营业腰包不瘦。
                                                                           

     经销流程

     经销者经由与总部的面谈与沟通，通过胜客贝的审核合格后，双方共同签订《代理经营合同》，合同期限为3年，原则上合期满后，双方再行续约。通常在开店选址确认后，签约至开业的时间一般为15天到一个月。