公司简介
广州食铭企业管理有限公司是南粤特色饮食专职推广机构，也是国内创新推出粤式甜品专职推广机构。公司下设项目开发部、招商部、培训部、企划部、物流部、客服部、人力资源部、财务部、直营管理中心、总经办等职能部门，拥有完善的项目开发体系、市场推广体系和单店营建运营体系，拥有一个由营养导师、厨艺大师等组成的导师顾问团，一支数十人的专职技术团队及一个强大的营销队伍，业务涉及餐饮行业的技术及设备研发、生产、推广、培训、招商等多个领域，在美食文化推广方面经验丰富，成绩卓著。
公司以“弘扬南粤饮食文化，打造中小投资经典”为宗旨，以“开拓创新，诚信为上”为经营原则，于2006年5月正式推出了“食铭甜品连锁”项目推广计划。该项目以顺德双皮奶、沙湾姜撞奶等广东地方特色甜品为主，其它地区的特色甜品为辅，在保留*饮食文化优良传统的同时，充分借鉴国外甜品行业的**经验、制作工艺及高明的终端运营模式，通过推广形式多样的甜品屋、甜品店，欲将食铭打造成南粤甜品文化。2006年10月，公司又推出了佛山乌醋姜、广东老旺靓汤、原盅炖汤、钵仔蒸饭等特色养生餐饮项目，2007年9月推出了广东茶点小吃及广东特色粥品技术，进一步丰富了食铭美食文化的内涵。
目前，食铭甜品连锁已推广到各省市二十多个省市地区，发展了400多位加盟商，受到各地消费者的充分认可及社会各界的高度赞誉。公司全体同仁热忱欢迎所有渴望成功、热衷餐饮行业的创业者，及广大下岗职工、农民工、待业人员、第二职业者等中小投资者携手食铭，共赴新一代休闲美食流水之约！
加盟方案
迷你型（880**）
技术培训
双皮奶系列6款（顺德双皮奶、红豆双皮奶、椰汁双皮奶、莲子双皮奶、窝蛋双皮奶、雪糕双皮奶），
姜撞奶系列4款（沙湾姜撞奶、红豆姜撞奶、椰汁姜撞奶、莲子姜撞奶），
炖蛋系列2款（特色炖蛋、红豆炖蛋），刨冰系列2款(红豆刨冰、鲜什果刨冰)，鲜榨果汁系列4款( 鲜榨西瓜汁、鲜榨苹果汁、鲜榨橙汁、鲜榨芒果汁)，
小本赠送乌醋姜。
经营理论培训
科学选址、装修设计与指导、店面设备及工具、服务员及收银员的培训及管理、店面管理、厨房管理、开业及促销方案、售后服务指南。
物品配送
炖奶炉1台、小型生产工具1套（含全钢菜刀1把、9寸刀1把、8寸刀1把、雕花刀3把、大钢汤勺1个、小钢汤勺1个、漏勺1个、果挖1个、打蛋器1个、罐头刀1个、奶勺1个、蜜格1个、油格1个）、围裙4套、店内海报1套、授权书1本、结业证书1本/人、授权牌1个、*名小吃牌1个。
备注：如上述系列及项目因材料的原因做出相应的调整将以实际的教学为准并以理论补充说明。
标准型（1380**）
技术培训
双皮奶系列6款（顺德双皮奶、红豆双皮奶、椰汁双皮奶、莲子双皮奶、窝蛋双皮奶、雪糕双皮奶），
姜撞奶系列4款（沙湾姜撞奶、红豆姜撞奶、椰汁姜撞奶、莲子姜撞奶），
炖蛋系列2款（特色炖蛋、红豆炖蛋），
糖水系列8款（陈皮红豆沙、海带绿豆沙、莲子红豆沙、莲子绿豆沙、鲜奶红豆沙、鲜奶绿豆沙、莲子百合糖水、莲子雪耳糖水），
冰水系列4款（红豆冰、莲子冰、什果冰、鲜奶红豆冰），
滋补炖品系列6款（冰糖炖木瓜、鲜奶炖木瓜、雪耳炖木瓜、椰汁炖木瓜、
冰糖炖双雪、椰汁炖双雪），
刨冰系列2款(红豆刨冰、鲜什果刨冰)，
雪糕系列2款（双色雪糕、鲜什果船)，
奶昔系列2款（芒果奶昔、什果奶昔)，
鲜榨果汁系列4款( 鲜榨西瓜汁、鲜榨苹果汁、鲜榨橙汁、鲜榨芒果汁)，
小本赠送乌醋姜，
原盅炖汤系列6款（花旗参炖竹丝鸡、鸡骨草炖排骨、淮杞炖乳鸽、生地麦冬炖排骨、沙参玉竹炖猪心、猴头菇炖草鸡），
蒸饭系列6款（冬菇滑鸡饭、梅菜肉饼饭、榨菜肉丝饭、豉汁排骨饭、头菜牛肉饭、豆腐肉滑饭）。
经营理论培训
科学选址、装修设计与指导、店面设备及工具、服务员及收银员的培训及管理、店面管理、厨房管理、开业及促销方案、售后服务指南。
物品配送
炖奶炉1台、刨冰机1台、多功能搅拌榨汁机1台、小型生产工具1套（含全钢菜刀1把、9寸刀1把、8寸刀1把、雕花刀3把、大钢汤勺1个、小钢汤勺1个、漏勺1个、果挖1个、打蛋器1个、罐头刀1把、奶勺1个、蜜格1个、油格1个）、餐具样板2套（每套含双皮奶碗1个、糖水碗1个、小瓷碟1个、玻璃碗1个、果汁杯1个、雪糕杯1个、炖盅1个、雪糕船1个、小汤匙1个、长不锈钢匙1个、短不锈钢匙1个）、水杯（0个）、桌牌6个、围裙6套、店内海报1套、授权书1本、结业证书1本/人、授权牌1个、*名小吃牌1个。
特别服务与支持
开业期间，总部将根据加盟商申请确认后小本派装修指导、师傅上门协助两天；并可申请开一家分店。
备注：如上述系列及项目因材料的原因做出相应的调整将以实际的教学为准并以理论补充说明。
豪华型（1880**）
技术培训
双皮奶系列6款（顺德双皮奶、红豆双皮奶、椰汁双皮奶、莲子双皮奶、窝蛋双皮奶、雪糕双皮奶），
姜撞奶系列4款（沙湾姜撞奶、红豆姜撞奶、椰汁姜撞奶、莲子姜撞奶），
炖蛋系列2款（特色炖蛋、红豆炖蛋），
龟苓膏系列6款（蜜糖龟苓膏、炼奶龟苓膏、椰汁龟苓膏、莲子龟苓膏、椰汁炼奶龟苓膏、什果椰奶龟苓膏），
手磨糊系列6款（养颜芝麻糊、*杏仁糊、益肾花生糊、鲜奶芝麻糊、椰汁花生糊、花生糊勾芝麻糊），
汤丸系列6款（冰糖汤圆、姜汁汤圆、鲜奶汤圆、百年好合汤圆、西米汤圆、桂花汤圆），
西米系列6款(鲜奶西米露、椰汁西米露、红豆西米露、莲子西米露、什果牛奶西米捞、什果椰汁西米捞)，
黑糯米系列4款（鲜奶黑糯米、椰汁黑糯米、红豆黑糯米、莲子黑糯米），
糖水系列8款（陈皮红豆沙、海带绿豆沙、莲子红豆沙、莲子绿豆沙、鲜奶红豆沙、鲜奶绿豆沙、莲子百合糖水、莲子雪耳糖水），
冰水系列7款（红豆冰、菠萝冰、西瓜冰、莲子冰、什果冰、红豆莲子冰、鲜奶红豆冰），
滋补炖品系列6款（冰糖炖木瓜、鲜奶炖木瓜、雪耳炖木瓜、椰汁炖木瓜、冰糖炖双雪、椰汁炖双雪），
刨冰系列2款( 红豆刨冰、鲜什果刨冰 )，
雪糕系列2款( 双色雪糕、鲜什果船 )，
奶昔系列2款( 芒果奶昔、什果奶昔 )，
鲜榨果汁系列4款( 鲜榨西瓜汁、鲜榨苹果汁、鲜榨橙汁、鲜榨芒果汁)，
小本赠送乌醋姜，
原盅炖汤系列6款（花旗参炖竹丝鸡、鸡骨草炖排骨、淮杞炖乳鸽、生地麦冬炖排骨、沙参玉竹炖猪心、猴头菇炖草鸡），
茶点小吃系列4款（水晶饼、蕃薯饼、粟米饼、马蹄糕），
蒸饭系列6款（冬菇滑鸡饭、梅菜肉饼饭、榨菜肉丝饭、豉汁排骨饭、头菜牛肉饭、豆腐肉滑饭）
或者粥系列4款(皮蛋瘦肉粥、牛肉粥、滑鸡粥、鱼片粥)。
经营理论培训
科学选址、装修设计与指导、店面设备及工具、服务员及收银员的培训及管理、店面管理、厨房管理、开业及促销方案、售后服务指南。
物品配送
炖奶炉1台、手磨糊机1台、刨冰机1台、多功能搅拌榨汁机1台、小型生产工具1套（含全钢菜刀1把、9寸刀1把、8寸刀1把、雕花刀3把、大钢汤勺1个、小钢汤勺1个、漏勺1个、果挖1个、打蛋器1个、罐头刀1把、奶勺1个、蜜格1个、油格1个）、餐具样板2套（含双皮奶碗1个、糖水碗1个、小瓷碟1个、玻璃碗1个、果汁杯1个、雪糕杯1个、炖盅1个、雪糕船1个、小汤匙1个、长不锈钢匙1个、短不锈钢匙1个）、水杯（2000个）、桌牌10个、围裙套10套、T恤4件、店内海报1套、授权书1本、结业证书1本/人、授权牌1个、*名小吃牌1个。
特别服务与支持
开业期间，总部将根据申请确认后派装修指导、师傅上门协助三天，可申请开两家分店及优先申请做区域代理。
备注：如上述系列及项目因材料的原因做出相应的调整将以实际的教学为准并以理论补充说明。
华东地区