稻意云南过桥米线

 云南过桥米线加盟
过桥米线，起源于公元1806年，滇南蒙邑（今云南蒙自县）至今已有一百多年的历史。
穿越百年历史烟云，过桥米线到今天不仅传遍了云南的山山水水，也将遍布于祖国大江南北,遍地开花.
云南人对过桥米线的感情深入骨髓，不论，不分男女，各色人等,米线是他们每天必不可少的食品.
现如今过桥米线已经不受区域和地界所限制，深受各省市各地乃至国内外人们所喜爱。  
吃米线不仅瘦身养颜，滋补健身，也将成为一种崇尚自然，创造健康的新时尚，是富文化的中式快餐，
被誉为“无旺烹饪的东方麦当劳”。  
二、开创云南过桥米线店值得您投资的七大理由:  
①生命力:过桥米线历经百年历史的深刻检验,证明了他强大的生命力.从蒙自到云南.到各省市.再到各地内外.
一百年从一棵小树长成了参天大树.  
②大众化:过桥米线是大众化的,是人人人人都喜欢.都吃的起的美味.价格不高.物很所值.它兴起于民间,流传在民间.
是民间大众的厚爱.给了它长久的生命力.  
③性:过桥米线是有特色,浓郁的云南风情,就是它的灵魂.无论传道哪里,始终以它固有的特色和酣畅淋漓,
来给人们一种享受,一种满足.  
④操作性:过桥米线的经营是简单的,投资是灵活的,既可以是一间小门脸,做特色小吃,特色化经营也可以大手笔运作大规模发展  
⑤高腰包不瘦:米线的腰包不瘦是可观的,数据分析:经营米线的腰包不瘦高于餐饮行业平均腰包不瘦10%----15% 而餐饮行业的高腰包不瘦是人们有目共
睹的.  
⑥适应性:过桥米线以汤烫味美,选料精细文明于滇内外,可谓百食不厌它可麻可辣可咸可甜随意调配,南北皆宜.
在大江南北都有广泛的适应性,它的主料之一.土鸡,更是不受任何地域口味等限制的美食  
⑦层层净化创业风险:有了上述6大理由,我们还用担心过桥米线的经营风险吗?那么你还需要什么?
你需要有人把你带进这个充满了广阔前景的事业中来,快乐经营,一年到头进账!  
三过桥米线的私家调制及方法  
“闻着令人垂涎三尽，吃了使人荡气回肠”过桥米线虽然好吃，但要吃到口味正地道的过桥米线，也并非易事，
当今过桥米线很多，但深得其法的并不多见，签别过桥米线水准重要因素之?先在于汤，配汤比例很关键，
各家的好坏也是在这汤上见高低，而汤好在于私家调制要好，私家调制才是各家米线技师的看家功夫，除了私家调制外还有三大方法，
其一，是玩油，吃过地道云南蒙自过桥米线的人都知道，米线汤用油很关键.其二是玩碗，碗必须选好质地，
结合过桥米线无旺烹饪的特殊方法，使每只碗温度要180---290度之间，但达到一个温度很难,只有掌握好旺候、温度，
才能真正体现出其无旺烹饪的正真作用和意义.其三是玩汤底,这一条可是商业秘密,只能告诉你一半,熬制汤底
四大宗旨:清,浓,爽,鲜.四大宗旨互为矛盾,可清难浓,可浓难爽,可爽难鲜,考功夫. 四、关于家常米线及新派米线  
云南家常米线做法考究，品种繁多,风格各异，新派米线更是在传统做法的基础上，融入了时代的内涵，充分体现了营养、健康、
绿色的饮食潮流。早餐米线,小锅米线、担仔米线、焖肉米线、凉鸡米线、佐老酱豆花米线、石锅米线、酸汤米线、蟹爪菊花米线、
肠旺米线、卤米线、炒米线、米线炒、米线煲等等，数不胜数，每款各式都是味浓香醇、实实在在.其口味甜、咸、酸、淡、鲜、
香、麻辣，口感各异。其不同味型的标准与特点是：  
甜：甘而不哝,奶香温润.咸：咸而不减.酱香浓郁.  
酸：酸而不酷，吃着爽快。淡：淡而不薄，蔬香理气。  
鲜：鲜而不厚,原汁原味。香：香嫩滑爽，酥中带脆。  
麻辣：辛而不烈,麻而不燥，辣的舒服畅快，不温不旺。  
有味者使其出,无味者使其入,使一物各献一性,一碗各成一味.

六、服务范围有:  
（一）、新店选址（对业主预选及所选店地址进行综合评估提出建设性意见）。  
（二）、店面设计，突出格调与文化气息。  
（三）、提供相关文字、文学等数据资料。  
（四）、前期筹建、帮助业主对相关人力资源进行招聘、审核,培训及储备。  
（五）、器具设施及原材料的采购，提供相关供货渠道。  
（六）、厨房布局，人员配备及分工。  
（七）、米线的生发与涨发。  
（八）、配餐佐料的制做。  
（九）、云南小吃的制做，菜品（滇菜）制做和开发。  
（十）、米线等原材料的质地签定和生产工艺。  
（十一）、广告宣传，试营业，开业促销。  
（十二）、电话垂询,回访。 为了您能学到真正的技术得到口味正的原产地私家调制,少走弯路,省钱,省心,省力,本人提示您慎重选择,
果断决定!生意的好坏技术私家调制是关键,真诚期待你的垂询与合作,我将会全力以赴,全程支持配合您,保教包会.
让你得到的满意度不是十分,而是十二分,才是我服务的承若和宗旨---/人比钱重要/德比才重要/干比说重要!)

     云南过桥米线加盟
  想投资不多 高利润回报吗 
  想做收益的老板吗 投资过桥米线吧 
  我米线店自开业以来广受群众的欢迎。本店讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味 
。的机密是中药卤包，关键的是汤。重要的是“火候”。可以说：每个省会、都市 
把它做好的是寥若星晨，做的不好的比比皆是。有的能二、三千元，有的一分钱不 
，更有甚者会亏本。 
  我店的米线在口味上彻底改变了以往南北方口味不融合的特点,在口味上已经达到了南北交融 
的境界,这一点对于南北口味的融合是弥足宝贵的。以往云南 广西等地的米线在北方经营不 
良的原因在于: 忽视了本地人乃至北方人的基本口味！而我们经过多年实践，成功改良除了 
适合北方人口味的米线。 
  为使更多的朋友共同走向涨收入之路，我店诚意在全省范围内进行米线加工制作的培训或结盟 
开店。凡来我店进行学习或加盟的朋友我们将进行理论结合实际并以实际操作为主的教学模 
式。采取手把手小班教学，让每一位学员能够亲手操作，直到学会为止，支持每一位学员能 
够学会所学内容，并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受！ 
我们郑重承诺：包教包会 随到随学 日子更踏实不亏 一技在手 半生无忧 
  欢迎朋友们进行实地考察！！  
       

暂无要求