马克西姆(上海)酒业发展有限公司是一家集生产与销售为一体的综合型跨国企业，主营进口、国产葡萄酒及烈酒。总部位于法国南部朗格多克地区的伊洛特酒庄(Chateau Les Ilots)以盛产品质优良的葡萄酒而闻名于世!以其卓越的品质和令国内外惊艳的魅力，赢得了无数爱酒人士的喜爱，并创造了非凡的成绩! 现在，就让我们一起走近伊洛特，共同领略她的魅力风采! 庄园 伊洛特酒庄是由许多岛屿组成(故其酒庄译为小岛之意)，岛上各种互补的土壤成分造就了葡萄酒优良的品质。葡萄园的土壤是粘土钙质，冰水漂砾和含砂粒红色粘土，甚至还有一小块被荆棘和灌木包围着的鹅卵石地。在不同质地的土壤中都种植了与之相对应的葡萄品种。 葡萄品种丰富是伊洛特庄园的一大特色，这也成就了不同口感的葡萄酒，从经典的到耳目一新的，有些葡萄品种树龄很长，佳丽酿树龄达到75岁，这也是我们酿造创新推出葡萄酒的秘诀! 酿造 所有葡萄酒都在酒庄内的酒窖酿制，每次酿制都会有专人负责，以便能够达到佳效果。发酵过程视葡萄酒的特性而定，通常我们会选择一部分在酒槽中发酵，另一部分则在法国橡木桶中发酵，这样可以使得橡木和葡萄的特性能够充分地融入葡萄酒中! 愿景 公司以用心酿造、诚信经营为使命，致力于红酒事业的发展为目标。倾心酿造品质优良且个性的葡萄酒，来满足广大消费者对难得佳酿的享受。 优雅高尚的葡萄酒及葡萄酒事业，不管您是品味上佳的爱酒人士还是想入此行的智者，我们诚挚地邀请您….期待与您相约在法国伊洛特酒庄，在那里，我们可以尽情愉悦地品饮伊洛特庄园葡萄酒，并使其成为一段友谊佳话的见证!
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