第二客厅

公司简介  
   山西第二客厅咖啡有限公司系经山西省太原市行政管理局核准登记注册 , 主营咖啡、中西餐饮综合服务的有限责任公司。
   山西第二客厅咖啡有限公司为成长型连锁经营企业 , 拥有“第二客厅”品牌以及产品外观设计等多项权。基于市场发展需求，以咖啡饮品、中西餐品为主营，拓展休闲饮食市场，开展加盟连锁、管理咨询、专职培训、人才储备、环境设计、绿色食品研发及物流代购配送业务。树立人性化、专职化的指导思想，构建以诚信为本、顾客为中心、市场为导向的效果率、标准化管理体系，致力于推动休闲饮食产业的快速发展。

公司设有：综合经营部、人力资源部、物流配送部、食品研发部、财务资产部、工程设计部。
   按照既定发展战略目标，以“团结、奋进、创新、成功”的思想作风、以传承咖啡文化 , 倡导品味生活的经营理念，实施品牌发展战略，树立崭新企业形象、诠释“如坐在家、如食在家、如宾至家”的第二客厅“如家”文化。秉承“想顾客之所想 , 急顾客之所急，关注细节、追求卓越”宗旨，营造温馨环境、提供好特色服务 , 创建居家之外，人们休闲娱乐、会友洽谈的第二心仪空间。  

企业精神
        团结 、 奋进 、 创新 、 成功。

经营理念
        传承咖啡文化、倡导品位生活。

服务宗旨
        想顾客所想、急顾客所急、关注细节、追求卓越

我们的意识
        学习意识 、 节约意识 、 成长意识 、 目标意识、 团队意识 、 问题意识 、 责任意识 、 竞争意识。

我们的管理
        班中无情管理、班后有情关怀

“第二客厅”是什么？

“第二客厅”— 是品牌！是场所！是感受！是“如家”文化！

我们给顾客提供物有所值，跳高 满意的服务。具体应是：

产品的物有所值—卫生 、 好 、 营养 、 美味。

环境的物有所值—温馨 、 洁净 、 优雅 、 舒适 .

服务的物有所值—热情 、 友善 、 体贴 、 快捷。

•  我们将建立和延伸“如家”文化，即顾客在用餐过程中的体验。

…… 如坐在家 、 如食在家 、 如宾至家 . 这就是我们的服务优势。

具体体现在：

★  硬件：位置 、 规模 、 装潢风格 、 店内外环境 、 餐台座及餐具的风格体现等 …… 温馨 、 洁净 、 优雅 、 舒适——如坐在家。

★  菜肴：包括菜肴的整体卫生 、 进料和选料 、 菜单的设计 、 价格定位 、 菜肴的口感及色彩搭配等 …… 卫生 、 好 、 营养 、 美味——如食在家。

★  服务水平：这要通过服务人员来体现 , 包括点单 、 餐前准备 、 收尾工作 、 服务人员的素质 、 仪表 、 精神状态以及顾客就餐整个过程中每个细节的服务等 …… 热情 、 友善 、 体贴 、 快捷——如宾至家。

★  与员工关系：情同手足——亲如一家

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