黄焖鸡、瓦香鸡

我们主要经营的特色产品有：

1、瓦香鸡：聚椒点瓦香鸡米饭的瓦香鸡经纳西族烧制而成，色泽红润，香味扑鼻，肉质外焦里嫩，麻的过瘾，辣的爽快。

2、瓦香排骨：选用上好的肋排，骨酥肉嫩，味道渗入肉髓，色泽靓丽，质感饱满，聚椒点瓦香鸡米饭使人越吃越爱吃。

3、瓦香猪脚：猪脚入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，聚椒点瓦香鸡米饭将猪脚丰富的胶质和蹄筋筋、骨、肉的口感，体现得淋漓精致。

我们的优势：

1.亲民价格：8-2**价格，百姓吃得起；

料包化操作且统一配送，餐点只需加热出餐，提高人工效率，降低人工成本，价格自然有竞争力！

2.为民服务：简化操作流程，无需请大厨：

每一道菜品都已实现标准化，简化了复杂环节，流程标准，操作简单。无需请大厨，2-3人可开店。

3.做市不同；虽以鸡为主打，但做的有新意；

来自云南丽江的特色美食，市场做同类鸡品的尚未发现，主打瓦香鸡米饭，麻辣鲜香各味俱全，与黄焖鸡之类有很大不同，不会构成激烈竞争。

4.品种不同；美食组合讲究，荤素巧搭配；

聚椒点40多种菜品，有别具风味的瓦香系列，也有市面难见的私房菜系，为顾客提供几十款套餐组合，短时间出餐，常吃常新鲜，经营不落俗套。