龙氏

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龙氏卤菜告诉你，卤菜，要根据不同的材质和特性，先要进行前期处理，然后再采用不同的方法进行卤制。前期处理包括整形、修理、解冻、炮制、泡发、去毛、去趾、除水等等，卤制包括煮、泡、汤、氽、炸等，不能千篇一律的“一锅煮”。
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龙氏卤菜“质量铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“龙氏卤菜”的处事观，质量出众是“龙氏卤菜”的基本宗旨。我们盼望与你一起扬帆，开创更广阔的事业，并尽我们所能，使你通过合作获得更大的拓展机会，如果你闪闪发光，我们亦可分享一份光!

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龙氏卤菜技术大全 加盟详情 　　满意的经营，满意的合作服务，拥有一门技艺开创更好的商业空间，龙氏卤菜技术大全提供的卤菜制作工艺让人们更好的拥有自己的产品。做化的日子滋润市场，龙氏卤菜技术大全教会你经营的技艺。 　　龙氏卤菜技术大全提供的技艺精湛，给出的建议众多，干味碟、水佐料、配菜以及卤水添置、保存、改色、添味、打油、剩余卤菜的回炉处理都是不可忽视的重要环节，只有注意各环节的细节，才能做出色香味型具佳的卤菜来。 　　龙氏卤菜技术大全加盟 卤菜品类介绍： 　　1、畜肉类：卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、、卤牛肚等。 　　2、禽肉类：虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、卤鸭脖、卤鸭肠、、卤鸭头等。 　　3、素菜类：五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕、凉拌菜等。 　　做出上好的卤味才能满足人们的口感需求，龙氏卤菜技术大全经过几十年的经验总结，打造出影响力的卤味制作品牌。龙氏卤菜技术大全加盟，经营有特色，加盟精彩更多。

龙氏卤菜加盟条件：

1、认同龙氏卤菜企业文化，确信龙氏卤菜的品牌。

2、身体健康，无传染性疾病，热爱饮食行业。

3、有事业心，有恒心，能把龙氏卤菜当成事业来做。

4、自觉维护“龙氏卤菜”品牌形象，不得借“龙氏卤菜”品牌效应损害消费者利益。

5、愿意接受龙氏卤菜招商公司的整体管理。

6、拥有固定的经营店面，龙氏卤菜加盟店面符合公司加盟要求。

龙氏卤菜以的优势为人们带来的商机，只要有投资需求的人们，龙氏卤菜加盟就可以获取更多的资源，带动消费，为人们创造一个满意的经营项目。