小羊铜炉老北京铜锅涮肉

据载，火锅起源于民间，具体年代不详，经过一代代人的发展，火锅走进了宫廷，成为王公贵族喜爱的美食之一。

清朝嘉庆皇帝登记时，曾摆“千叟宴”，邀请全国各地的老人参加宴会。明清，火锅真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝，办了５３０桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅一枝独秀。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到１５５０个，其规模堪称登峰造极，是火锅在历史上的一大辉煌。

而今，小羊铜炉老北京火锅秉承传统工艺，原汁原味的羊肉，味香醇正的芝麻酱和风味地道的老北京特色菜系。这里有地道的炭火锅，锅里涮的不仅仅是美味还有那浓浓的老北京文化。铜火锅锅底久涮不淡，羊肉品质上乘，久涮不老、不散、特别是手切羊肉，入口鲜香、醇厚持久、回味绵长、还有自制血肠，酸菜更是问道纯正，回味无穷。亲人、朋友围炉而坐，享受老北京火锅的温暖，品味记忆中的味道。

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【装修支持】小羊铜炉老北京铜锅涮肉拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了企业文化、地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。

【培训支持】为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训；每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会；每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。

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2、独特的味道，优质的菜品，实惠的价格，能尽快适应市场。

3、向总部快速有效的学习，积累管理经验。

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1、受许人的经营意识无论受许人是个人还是组织，公司都把受许人是否认同企业理念及经营理念，是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件，受许人必须具备企业家精神和强烈的成功欲望。

2、受许人的实力潜在受许人必须具备**的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许经营权交易中的一个基本特征。

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