巴湘情傻儿闷锅

北京巴湘情餐饮管理有限公司是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮经营咨询与策划为一体的综合性餐饮管理公司，以倡导“凭老实待人久 自规矩济世长”的饮食新文化为己任，秉承“秉性不可有一毫之不定，我不负天。善念不可有一丝之不澄，天不负我。”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

巴湘情凭借“用料务求精心细选，制作更需屏气凝神”的作风，经网上公示、公众投票、导师组委会评审，对巴湘情品牌的度、美誉度、偏好度、满意 度、品牌影响力等多方面综合评定。由*各省市业联合会、中国药膳协会、中国烹饪协会、中国业联合会烘焙协会、工人日报、人民日报、中国高科技产业 化研究会共同认可，先后被评为“中国餐饮业十大影响力品牌”、“中国烹饪协会会员”、“中国药膳协会会员”、“中国业联合会烘焙协会会员”！ 

北京巴湘情餐饮管理有限公司为发扬餐饮文化，数次派人深入四川大竹县、渠县费尽周折终于挖掘到“傻儿焖锅”这个的餐饮瑰宝！

公司考虑到人们随着工作和生活节奏的不断加快以及生活水平的提高，在的基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，了这以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴傻儿焖锅系列。该焖锅原料的选择与原料之间的搭配，均经过科学考究、计算，充分达到营养均衡、鲜香绵嫩的圆满效果。并备有七大系列，数十种口味。环保饮食的健康理念，汤汁合一的营养保护是巴湘情饮食文化的经营宗旨和追求。

营养全：巴湘情傻儿焖锅是以各种鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等为主要原料，配以营养丰富的大蒜、洋葱、青椒、胡萝卜、西芹、地瓜、山药、大枣、枸杞、虾丸、鱼丸等等，配比科学计算，充分达到营养丰富均衡。

口味丰：巴湘情傻儿焖锅核心原料——焖锅酱汁，具有七大系列口味：原味酱汁、咖喱酱汁、海鲜酱汁、蕃茄酱汁、香辣酱汁、麻辣酱汁、家常酱汁。                 

透明化：傻儿焖锅的制作，从头到尾都是在客人就餐的餐桌上进行，不同于传统的中餐，在后厨制作，让客户实实在在看到菜品全部制作过程。让客户体验到干净和卫生，让客户对餐饮业“内厨操作”所有的顾虑全抛到九霄云外。

出品快：巴湘情傻儿焖锅从点菜到食用只需10分钟左右，不但拥有洋快餐的快速便捷而且还有*美食美味营养的特点，彰显中式快餐特有的风范！    

巴湘情准确地运用品牌战术和战略，覆盖各大电视台、网络，推出系列强势品牌广告，不断提高广告资源投放的准确性，同时充分借助新闻公关和事件营销等方式和手段，提升巴湘情品牌的度和美誉度，使巴湘情品牌形象成为推动企业持续发展的持久动力。上承天地之气、下沐盛世之风、凭老实待久、立规矩济世长。公司抓住机遇与时俱进，为此特别引入当今国内外餐饮行业发展潜力的商业运作模式——全程保姆式托管服务、整店复制，终身扶持。愿与各省市各地的有识之士紧密合作，互利双赢，创造巴湘情餐饮文化，续写合作经营效果神话！

巴湘情成立于1897年，风风雨雨，历经险阻，一路走来，奠定辉煌，至今已有110年。品牌力量气贯长虹，美食功底穿透人生，经营理念深入人心。巴湘情，是一部活生生的风味美食百科全书。巴湘情，发轫于巴湘山水，不拘泥于巴湘山水，在依托巴湘美食的基础上，借助于现代高科技技术，不断开拓，持续创新，在将传统美味发扬光大的同时，还将不断开拓新领域，挖掘新口味，创造新美食，新老结合，推陈出新，使巴湘情的美食技术保持着不可很越的优势。

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