大家经常会发愁做什么菜好，只要你动动脑筋，食材也会变成一道美味的佳肴。这道菜小朋友特别喜欢，大家可以动手试下。

白菜肉卷的做法

1.准备两颗的娃娃菜，摘出大小均匀的菜叶，泡水洗净

2.大锅倒水煮沸，放入洗净的菜叶，待叶身变软捞出沥干水

3.将上肉去皮剁肉碎，加入适量的盐、蚝油，少许五香粉，孜然粉，搅拌均匀备用

4.将菜叶梗头部斜刀片出备用

5.将适量拌好的肉碎放在去了菜梗头部，用菜叶把肉卷起

6.尽可能将肉碎完全裹在菜叶中

7.准备一个干净的碟子，将刚刚片出来的菜梗头垫在碟子底部，再放上卷好的菜肉卷

8.把放满肉菜卷的碟子上锅蒸大约8分钟

9.菜肉卷蒸好后出锅，将肉卷碟中水倒入不粘锅中，放入适量的酱油蚝油煮开，再用生粉勾个芡。

10.将调制好的酱汁淋入蒸好的菜肉卷碟中

11.一份美味的菜肉卷就大功告成